ふぁんれぽーと

本日の夕飯のメインは
「豚肉と白菜のクリーム炒め」（『晩ごはんの献立レシピ・冬』より）

材料は全て揃ってたので、買い出しも行かず余裕こいてました。

ところが、

下ごしらえを終えて「さあ！炒めよう」って時に
生クリームの異変に気づいてしまったのです。

何やら一部固まってる？

実は封を開けていたものだったんですよ。
たぶん開けてから1週間以上は経っていたかも。

賞味期限表示は、まだまだ先の日付なんですが
「開封後はお早めに」とよくある注意書きが・・・。

どーなんだろコレは。

匂いを確認してみるも、元の匂いがよくわからん。
軽く振ってみると固まりが解けた気がしたので、計量カップに移してみる。

やっぱり固まりがある・・・。

天使と悪魔の闘いが密かに繰り広げられていましたが
なんとか天使が勝利しまして、買いに行く事に。

で、今度は時間が問題。

旦那くんの帰りが遅いので、夕食の支度開始も遅いのです。
新しいのを買いに行こうと決断したのは20時40分。

一番近いスーパーはまだ営業しているだろうか・・・。

もう閉まってました。

二番目に近いトコは・・・21時までだ！

ダッシュです。
ああ、久しぶりに走った。（笑）

そして無事完成です。
早く帰ってこい、旦那くん。

お腹空いたよ。