ミッシェル10歳に。。。
今日はミッシェルの誕生日♪なんと10歳!!これで我が家の1桁は居なくなってしまった。子ども達はみんなティーンエイジってことになる(笑)なんだか うれしいような、淋しいような~☆昨日は旦那の誕生日だったので彼の大好きなものにした。旦那の大好物⇒鰹鰹を買ってきて捌いて刺身にし(あるポン酢CMで有名な) 鰹ののっけ盛りにしたのだぁ♪家にある玉ねぎと大葉をふんだんに使用し薬味たっぷりのサッパリ和風でもりもり食べたよー!それで今日はミッシェルの好物を・・・ってことでぇー彼女は何が好きなんだっけ?o( ̄ー ̄;)ゞううむそういぃや毎年子どもの誕生日には同居している義母がお赤飯を蒸してくれるんだったよー。なら、それに合うおかずを考えなくっちゃ♪去年のメニューは・・・と思って開いたら載ってた載ってた(笑) 今年も真似ッこしてブリの照り焼きにしようかな。。。えへへっ*----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*ほぃ♪ 夕飯終了!!当初予定していたブリの照り焼きは却下されミッシェルの好きな金目鯛にしようと金目を探しにスーパーへ行ったが…今日に限って品切れ(ーー;仕方がない、次の好物マグロの刺身に変更だ。昨日は鰹で今日は鮪。連続お刺身なんて我が家のメニューでは滅多に無い!!(笑)他のおかずは棒々鶏、金平ゴボウ、玉ねぎたっぷりの味噌汁棒々鶏は、千六本にしたキュウリに鶏ムネ肉を蒸し冷まして裂いて載せトマトのスライス周りに飾って、上に棒々鶏のたれをドバーっとかける。この棒々鶏のたれは業務用スーパーで買ってきたこれがなかなかの優れものなのだよ。我が家ではゆで豚にもこれをかけて食べるし冷やし中華にも使ってる。夏にはもってこいの一本!ありゃ?何だか宣伝になっちまった(^^;話は戻して、誕生日のお楽しみといえばケーキ。な訳なのだが、今年もミッシェルはスイカを希望。しかしスイカは食べてしまったのでブルーベリーのチーズケーキを1ホールだけ内緒で購入。(実はふぁんつ自身が食べたかったので…^^;)少しだけだったけど甘いものを食べると幸せ~♪な気分になるね =*^-^*=にこっどれもとても美味しくて 大~満足でした。チャンチャン♪