はっぴーたいむ

義母が大好きでいつも見ている番組「伊藤家の食卓」。
そこで紹介される裏ワザクッキングが好評で今は、「カンタンレシピブック」が２冊発刊されていて、先日、義母が買ってきた。

それから、数日後、何かと思ったら、お正月に買ったのだけどまだ使っていないのだといって、裏ワザレンジ容器とか、いくつかその類いのグッズを持ってきて、使って何でも作ってみてくれ・・・と言われた。

そして、今日、その本の中から、メロンパンを作ってみました。

作り方は至って簡単で、メロンパンの外側のサクサクしたクッキー生地はホットケーキミックス＋卵＋無塩バター＋ミルクで、中身は食パンを細かく刻んでミルクを少し絡めてしっとりさせたもの。そして、あとは１８０℃に温めたオーブンで１３～１５分焼いて出来上がり！！！

で、お味は？？？？

期待はずれ・・・・・で、ありました。

やはりテレビだから、「美味しい～！」というコメントはどこまで信じられるものか疑問です。ふつうのケーキ作り、パン作りのレシピをみて作ったほうがよっぽど美味しいかと思います。裏ワザ・・・・なんて、必要ない！！！　と、つくづく思いました。

ホントに、あの本はどこまで信じられるのだろうか？？？

次は”桃のコンポートケーキ”を作ろうと、材料まで買ってきたのに・・・・・
どうするべきか、迷っています。