はっぴーたいむ

新年　明けましておめでとうございます！
　
昨年は、数あるブログの中から、「はっぴーたいむ」にお立ち寄りくださり
ありがとうございました。
今年もどうぞ、ご愛読の程、宜しくおねがいいたします。




上の写真は、お節ならぬ、和菓子です。
なんでも、先着５０名様で注文承りますということで、広告がでていたとか・・・
義父がこっそり注文していたようです。

かなり、こだわりのお品のようです。
頂くのが楽しみ・・・・

年末の総菜屋のバイトは、お節のお重の注文がたくさん入っていて、
昨日まで大忙しでありました。

そんなわけで、年末の大掃除は手抜きのまま新年を迎えてしまいましたが、
お節は、昨日出来るものは作りました。
栗きんとん、なます、田作りだけですが美味しくできましたよ！

あとは頂き物とか、バイト先でのお裾分けとかで、間に合わせて・・・
昆布巻き、五目煮、イカの焼いたの、かまぼこ、伊達巻、練り物・・
なんとか器にいれて、お節の重といってもいいぐらいの物になりました。

お店のお節は、やはり高価なだけあって、いろんなものがはいっています。
伊勢海老、カニの爪、ローストビーフ、豚の角煮、帆立貝、鰤の照り焼き、
さわらの焼いたの・・・

でも、私としてはやはり自分で作ったほうが、美味しく感じます。
真心が入ってますからねぇ！

そうそう、今日はちかくの道路から雪化粧をした富士山を見ることが出来ました。
頂上が生クリームがのっているような雲がかかっていましたが、
お正月早々、良き光景でした。

では、よきお正月をお過ごしください！