|
|
|
2013年09月20日
カテゴリ：日々の暮らし
冷蔵庫にじゃがいもやかぼちゃ、玉ねぎがあふれていたので コロッケをノンフライヤーで作りました。
出来上がりの写真です 見た目分からなくなりそうだったので形を変えました 熱風の勢いがすごいので少し割れてます^^;
ごぼうコロッケはかめば－ちゃんさんが美味しいと言っていたので 是非作りたくていつもの定番にプラスしました。 ごぼうをみじん切りにして炒め、ポテトコロッケの材料に混ぜただけですが ごぼうの香りと食感がよく 主人に大ウケでした(*^^)v
エビフライの時には感じませんでしたが、 コロッケを作っていると パン粉が舞います
料理の途中でバスケットを開けてみると かなりの勢いで中でパン粉が舞っていました(笑) ノンフライヤーの周りもパン粉だらけ(^_^;) 設置場所をよく考えないと掃除が大変かも・・・
１８日はお義母さんの定期検診でした 糖尿のお薬が最初は１５mgだったのが先月１０mgに、そして今回さらに減って５mg(^○^) HbA1ｃの数値が正常値になりました。 お義母さんと同じような食事をしているので、私も健康になれるわね(*^_^*)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
