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2013年10月07日
テーマ：今日のおやつ♪(26185)
カテゴリ：日々の暮らし
ハニーブーケが一輪だけ綺麗に咲いています
近所のお宅の 食べるほおずき 今年はとても遅くてまだ青いです。
ところで アロニアという果物をご存じでしょうか？
バラ科の植物で 実が赤く熟すアロニア・アルブティフォリア 黒く熟すアロニア・メラノカルパ 暗紫色に熟すアロニア・プルニフォリアがあります。
花の構造がナナカマドに似ていることから、 ロシアでは「黒い実のナナカマド」と呼ばれているそうです。 ブルーベリーよりもたくさんアントシアニンが含まれていて 目にとても良いのだとか
ナナカマド
旭川のお菓子屋 壺屋さんの アロニア寒天 これ 結構好きなのよね～
グミのような食感です 今年もやっと店頭に並び始めました
壺屋さんでは自社でアロニア農園を持っており 他にもゼリーやジュース、ジャムなどの加工製品があります
アロニア寒天も美味しいですが 壺屋さんのお薦めのお菓子は何と言ってもこれ!!
き花 でしょう
今まで差し上げたほとんどの人に喜ばれたお菓子です
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写真はアロニア・メラノカルバ（ブラックチョークベリー）です
