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カテゴリ:日々の暮らし
スペインのお料理 オリーブオイルとニンニクで煮込む アヒージョ お店では食べますが 家で作ることはありませんでした
そのアヒージョを簡単に作れるアヒージョの素を スーパーのきのこ売り場で発見!! マッシュルームとエリンギ、エビで作ってみたら 美味しくて それから何度も作っています
これで1回分ですが こんなに作っても全部食べきれません。 お店では 食べた後のオリーブオイルをバゲットに付けて食べますが 私のお楽しみは残ったオリーブオイルでパスタを作ります 茹でたパスタと和えるだけですがとても美味しいです(*^^)v
全然関係ないのですが アヒージョで思い出したのが 何年か前に流行った 恋のマイアヒ 確かSMAPもネタ(とは言わない?)にしてましたよね。
懐かしいわぁ~ 知らない人は是非 動画サイトを検索して 聞いてみてね!!
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