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2014年04月24日

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ぽっとん!!

(2)

カテゴリ：日々の暮らし

こたろうと公園へお散歩へ行った

頭にぽっとん!!　何かが落ちた

雨？　いやいや快晴だし。

もしやの？　

鳥は一羽も飛んでない・・・

見上げてみたら　またぽっとん

そこには悲惨な形の白樺の木が

そしてそのぽっとんは　白樺の木から滴る樹液でした

切り口から次々と樹液が落ちてきます

取りあえずの○○じゃなくて良かったわ

白樺の樹液は3月下旬から4月下旬までの間しか収穫されません。

今まさに北海道では　収穫の時期

かすかな甘みがある樹液は　飲用の他　料理やお菓子に利用したり

数々の薬効も期待できるそうです。

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最終更新日 2014年04月24日 14時43分29秒
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