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カテゴリ:日々の暮らし
今日で母は93歳になりました
5月13日から18日まで開催される 《北の日本画展》に向けて 毎日 日本画を描いています 北海道ではこれから咲くチューリップ 母は花の絵が専門です。
お祝いに 市内にある お食事に行って来ました
おかだ紅雪庭は昭和8年に 酒蔵(清酒北の誉)のオーナーである 岡田重次郎氏宅として建てられました 昭和天皇が来旭された時に宿泊された場所としても知られています
完成までに2年を要し、見積もりのない建て方と呼ばれ贅を尽くしたこの建物は、 いたるところに「本物」の歴史的建造物として残っています。 また、別名「紅葉館」呼ばれ、落葉樹を巧みに活かした日本庭園も、 庭師の丹念な手入れにより、今もなお美しさを保ちつづけています。 ~旧岡田邸200年財団法人HPより引用~
料理長は洞爺湖サミットが行なわれた ザ・ウインザーホテル洞爺の 「達磨」にて和食総料理長を歴任した斎藤弘文さん 今日は料理長お勧めコースの会席をいただきました。
大正時代のお椀を使って
上品なお料理の数々 お蕎麦や デザートのプリンもとても美味しかったです。
母も満足してくれたようで良かったわ(*^_^*)
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