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2015年09月14日
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カテゴリ:日々の暮らし

ピクルスにハマってます(*^-^*)


トマトやにんじんは食べちゃったので

今回は長いも。

サクサクしててとっても美味しいんですよ~

長いものピクルス


オレンジの輪切りを一緒に漬けると香りも良いのですが

無かったので今回は長いもだけを漬けました。


もう一つおすすめなのが、お友達に教えてもらった

豆のピクルス。

それも厚切りベーコンの角切りを一緒に漬けると

いくらでも食べられるのよ(*^^)v


豆があまり好きじゃない夫も

これなら美味しいと言って食べてくれます


ミックスビーンズとベーコンのピクルス

ミックスビーンズとベーコンのピクルス


どちらかというと酢が苦手なのですが

健康にも良いお酢、摂らないのはもったいないですから

少し甘めに漬けて食べやすくしています。








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最終更新日  2015年09月15日 00時18分12秒
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