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2016年02月06日
カテゴリ：日々の暮らし
昨日は さっぽろ雪まつり 今日から旭川の祭りが始まりました。
旭川出身の とにかく明るい安村さん 氷点下5℃の 冬祭りのステージに登場 仕事とはいえ きつかったでしょうね～ お疲れ様でした～！
さて 今月のパンは
バターミルクブレッドと 16割アーモンド入り ベニエットのパン
バターミルクとは クリームからバターを作った後に残った液体です そのままトーストでも良いですが パン・ベルデュ（フレンチトースト）にしていただきました。 そうなると1枚425kcalとかなりの高カロリーになります
メープルシロップをかけてさらにカロリーアップ（笑） 普通の食パンに比べ粉の割合が少ないので 柔らかな食感の食パンになっています。
16割アーモンドが入ったベニエットのパンは 見た目がピンクできれいですが味は普通のパンです。
ベニエットとは紅麹です 食紅と違い 自然のものなので安心ですね。
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