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2022/04/23
カテゴリ：たまに釣りもする!（＾＾）
新鮮なアジ(刺身)が食べたい！
投光器持って夜釣りに行こうかな？と思っていたら。。。 神戸からの帰宅途中にサルベージ氏(釣竿サルベージしたので)からLINEが来た！ 『25cm位のアジ要りますか？何時頃、家に帰りますか？』 『自宅着22時30分』とLINE返信。 家に持って来てくれた。(釣り場が近いので) とりあえず、生魚を冷蔵庫に入れると神嫁が怒るので、クーラーボックスに氷を入れて車庫に保管し明日捌く事にした。  翌日(8時間後)、に確認したが、氷は半分以上残っていた。 改造クーラーは大した保冷力だと感心しながら、中身を確認したところ、25cm2匹と20cm8匹を貰っていた。 4人家族で刺身で食べるには十分な量だ！ 早速、スーパーで大葉を買い盛り付けて刺身で頂きました。 家族に大好評でスゲー旨かったです。 やっぱり、鮮度に勝る調味料は無いね！ 参考までにアジの刺身は『ショウガ醤油派』です。 とりあえず、今年のアジは食ったので今度の釣行はアジ狙いではなく遠慮なくクロダイ狙いで行けます。 サルベージ氏、ご馳走さま！有難う！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2022/04/24 10:20:27 AM
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