テーマ:暮らしを楽しむ(387638)
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タイトルどおりのリンゴパン。生リンゴをパンに入れようとすると結構大変。剥いて、砂糖まぶしてレンジアップ。汁けを少なくしないといけないし・・・。でも、大丈夫。超簡単レシピがあるから。 そう茶菓子のソフトリンゴを入れて焼くだけw。普通のドライフルーツと同じ。だけど、できばえはあら不思議。ドライフルーツの果汁の充実感はあるもの、ドライフルーツ独特の濃さがあまりない。不思議。レーズンとは明らかに違う食感。甘い。けれど、嫌味じゃない。生とは違うのはわかるけど、おいしいから許す。 この写真ではやや生っぽいけれど、こんなに生っぽくない気がしました。けど、食感はしっかりしゃきしゃきがのこっているし、普通。そのまま食べれば、あまり感動はなかった。半ドライな感じのフルーツを想像していただければ、そんなに期待もできないし。感動もない。けど、パンにしたら別。甘みが増しているのか、トーストしたらかなりのおいしさ。ジャムにも負けない存在感。是非一度お試しあれ。一袋で2回分くらいですよ。そうそうパン生地の砂糖は半分でもいいかも。
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最終更新日
2009年08月09日 23時55分34秒
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