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2005年06月12日
カテゴリ：Kitchen
 ひよこ豆を使った味噌作りも、今日が山場！やわらかく茹で上がったお豆を煮汁ごと車に積んで、海のそばの友人宅へ。画像は彼女のお家のバルコニーからの眺め。思わず「う～み～は ひろい～な お～き～いいな～♪」なんて歌いたくなります。この景色を楽しみながらの味噌作りとは、なんともゴージャス（死語？）。しかもオーガニック農場を経営している彼女が、美味しいランチとおやつを用意してくれました。合計５人が集まっての、味噌作りでしたが、私は一番に自分の分の味噌をさっさと仕上げて、すっかりおやつの方にに集中。約１０秒ごとに何かを口に運んでお茶をすするという、信じられない食欲に取り付かれた１日で、もうお腹は、はちきれそうです。なのにその後、さらに晩御飯を頂き、追い討ちにデザートまで食べてしまいました。普段こんなに食べないのになぁ・・・。反省、反省。近いうちにソフト断食しなくっちゃ・・・（追伸：お味噌作りの工程は画像付きで別ページを製作中です。お楽しみに！） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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