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*Sowing Seeds In Heart*

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タケル0127@ Re:さくら咲く・・・(01/09) 1月30日、アルバムが無事に届きました…
Fugu-chan@ Re:さくら咲く・・・(01/09) お久しぶりです。お元気でしたか?ブログ…
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2005年07月10日
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カテゴリ:Garden
見て下さい、このズッキーニっ!
先日ちびっ子だったのが、もうこんなに大きく、キレイに育っちゃって~。
今年、第一号の収穫です。もうすこし待ってもいいんだけど・・・いや、待ちきれんっ。2本収穫してしまいました。小さい実もぞくぞくついてきています。
いろいろ種類のあるズッキーニ(スクワッシュ)ですが、私はこの種類がお気に入り。甘くてやわらかくて、本当に美味しいんです。それにこの薄いレモン色。あぁ~、野菜って本当にキレイ(うっとり)。
新鮮とりたてのズッキーニはうぶ毛が生えています。それが結構とげみたいに痛い場合が。気をつけながら、丁寧に水洗い。もちろん皮ごと頂きます。そして、これをにんにく、インゲン、もやしでサッと炒めてみました。う~~~ん、うまいっ!これだから、家庭菜園病み付きになっちゃう。あ~、次がもっと出来ないかな~♪





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Last updated  2005年07月11日 12時31分23秒
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