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カテゴリ:Kitchen
日本で購入した燻製鍋。キッチンで手軽に美味しい燻製が楽しめて、とっても気に入っています。購入時に一緒についてきた、専用のウッドチップがなくなってしまったので、ネットで購入してみた。Apple(りんご)、Cherry(さくらんぼ)、 Pear(梨)、 Mulberry(クワ)の4種類セット。燻製初心者だから、それぞれどうゆう風味の違いが出るのすら知らないけど、なんだか果物の木、というだけで、甘くて美味しそうではないか。
さて、それが今日、届いたのはいいけれど、思わず絶句・・・。チップのサイズが・・・でかいっ! でかすぎるっ! ぜんぜん違う~っ!(ちなみに左がアメリカ、右が日本です・・・) これがアメリカではスタンダードサイズなんだろうか・・・。なんでもでかいアメリカだけど、こんなものまで。あ~あ、これで果たしてうまく出来るのかナァ? ひとつひとつ細かくするわけにもいかないだろうし、試してみるしかないけど、誰か知ってる人がいたら、教えてくださ~い!!! 燻製鍋 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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