最近は逆チョコとか自分チョコとか…
なんだかバレンタインはチョコレートの祭典になりつつありますか?
チョコレート好きにとっては確かにこの時期、
お菓子屋さんが色んなバリエーションのチョコレート
を販売されるので目移りしてしまいますね♪
チョコ ランキング
うちでは最近ザッハトルテがブームです。
レシピはこちら
ザッハトルテ レシピ
きちんとスポンジの間にシロップをぬり、
チョコクリームをふんだんにたっぷりぬり、
冷蔵庫で冷やし、一日たった頃がしっとりして
全体に味が馴染んで食べごろのような気がします