寒い日はこんなものいかが?
先日、ブログ仲間のchocoさんが美味しそうな豚汁を作っていらしたので・・・私も作ってみました。 大根 ・ 人参 ・ ゴボウ ・ 里芋 ・ こんにゃく ・ 生揚げ ・ 豚肉 ショウガ ・ 小ネギがなくて深ネギを使いました。 体が芯から温まりました。 美味しかったです。 今年も又知人から 自家製の ” キウイ ” が 沢山送られてきました。 こぶりなもので時々大きなものがありいかにも自家製 すぐには食べられず りんごと一緒にビニール袋に入れておけば熟れて 美味しくなります。 これも最初に送られてきた時に教えて頂きました。 切ってみました。 まだ酸味が強く甘さがたりません。 ” クリスマスから年末にかけて美味しいです ” と言われたのだったわ・・・・ 母と姉にもおすそわけしましょう。。。