2022年08月の記事一覧 | ぶきっちょ　あいぴょん　の日々の暮らし

坊ちゃんカボチャの肉詰めチーズ焼き

妻沼の道の駅で買った坊ちゃんカボチャで私のお誕生日料理をおとうさんが作ってくれました😊カボチャの肉詰めチーズ焼きです。一人分は、二分の一。カットしたらチーズが溶けて出てきたよ。あっかんべーみたいだから、レーズンで目をくつけました。食べる時は、ケチャップをつけたよ。カボチャは、大好きです。美味しかったです♪直径10cmくらい。調理前↑チーズと合うね！↑パンとタコとアボカドのマリネと赤ワインと。↑シャンパンは冷やし忘れてしまった。ケーキを買った店のパン↑オリーブやドライトマト入りケーキと以前楽天市場で買ったシルバーポットさんの英徳紅茶、丸山コーヒーのNUTSとDARK ROASTを飲んだよ。紅茶選べるティーバッグマーケットセット / グルメ大賞紅茶部門11回受賞専門店の美味しいティーバッグティーパック /メール便送料無料人気おすすめ / フレーバーティーダージリンアッサムニルギリ紅茶ミルクティー用やデカフェのアールグレイも / TBMKY2Y【公式】初めての方に！送料無料丸山珈琲　お試しコーヒーバッグセット（7個入）【袋詰め合わせアウトドア収納おすすめの淹れ方入れ方自家焙煎スペシャルティコーヒー詰め合わせ飲み比べオリジナル高級キャンプ】送料無料丸山珈琲ドリップバッグデイリースペシャルティ深煎り 50個セットスペシャルティコーヒーまとめ買い珈琲コーヒー

2022.08.27

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メダカを買ってきました

睡蓮鉢が放ってあったので、ホームセンターのペット売り場でヒメダカを買いました。メダカを飼うのは久しぶりです。他にもイグアナみたいなトカゲみたいなのも飼いたいね。とか、しゃべる鳥を飼いたいね。とか、うさぎ飼いたいね。とか、目移りしながら見てました。猫もかわいいのがいました。メダカも種類によって高いんだよ。ミッキーマウスの柄のメダカもいたよ😊鳥を見てたら、急にキンキン声で「小鳥さんいるねー」、「かわいいねー」と聴こえてきたので鳥が話し出した！ってみんなが振り向いてしまいました。だけど、子供を抱っこしたお母さんの声だったの。こんなにお話し上手な鳥だったらすごいじゃないって思ったんだけどね。以前、YouTubeでヨウムとかって大型の話上手な鳥を見るのがマイブームだったくらい興味があるので。長生きらしいね。関係ないけど、お話ロボットと話すお年寄りのYouTubeも一時期見てたね。またまた関係ないけど、知人が飼ってるリクガメも長生きらしくて、知人が先に亡くなってしまったらウチの息子が引き取ってほしいと言われてるの。長生きだから若い人に托したいんだね。またまたまた関係ないけど、昔の知人のおばあちゃんが飼ってた猫は22年生きてたそうです。ふと、猫又って妖怪が頭に浮かんだよ。メダカさん長生きしてね↑ピンクの天然の小石にピンクのメダカ。ちと、見にくいかな。以前、河原で拾った石を沈めて。私がぬうっと覗くとスグに隠れて見えなくなる。餌をやってそうっと眺める。メダカプロス48g【ペットフードひかり観賞魚メダカエサプロバイオティクスフレーク浮上性主食】強力カルキ抜き　スイッチ　500ml　3本セット　関東当日便

2022.08.25

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コガネキヌカラカサ茸でした！

先日、庭に生えてきたキノコはの正体がわかりました。コガネキヌカラカサ茸でした。幸福キノコ🍄らしいです！やったね😊いいことあるかも。でも、捨てちゃったね。

2022.08.23

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埼玉県熊谷市、めぬま道の駅とJAの店に行ったよ

山芋入りのお菓子。山芋が特産品なのかな？サックリしてます。素朴な感じで甘さ控えめでお茶うけに良いよ(^｡^)他に栃の実せんべいも買ったよ。JAの店が隣にあって、そこにも行きました。やはり特産品みたいで大和芋がありました。これは擦って食べたよ。時々サクッとして美味しい。他に買ったのは、ネギドレとネギのフリーズドライ味噌汁。山梨県産の川中島白桃。上州の地粉もあったけど、米粉。佐野ラーメン。モチモチして美味しかった。おぼろ豆腐。ネギフライ。カボチャ、きゅうり、なす...色々野菜を。野菜は安くて美味しい！また行きたくなりました！山梨県産の大きな川中島白桃🍑↑みずみずしくて美味しかった。具なしのモチモチした薄いお好み焼きみたいな食べ物です。ネギがのってます。もう一枚入ってたらいいな(^｡^)足りなーい！

2022.08.23

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得体の知れないキノコが生えたよ

真っ黄色のキノコ🍄はじめは、カエンダケみたいに出てきてた。小さなキノコかと思ったら、かさが開いたー。毒があると嫌だから取って捨てる事にした。何か、キノコのいい香りがする。ほんとうに真っ黄色だよー。せっかく生えたけど、調べてもわからなかった。君の名は？(^｡^)

2022.08.22

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パン作り　44 アンパン2回目

アンパン2回目です。あんこは市販のもので、前回のあまりを使用。前は10個に分けたけど、今回は8個に分けてあんこをおさまりやすくしました。打粉もあまりしないで、あんこもやや少なめです。上手くできたと思ったら...裏側はつなぎ目が離れちゃって、あんこがエヘヘ😅すみませんねぇ。とばかりにはみ出してるの。(^◇^;)いゃ〜、全部でしたー。このレシピであんぱんは、もう作らない事に。私には無理(^◇^;)かも！食べるのは問題なし。手は汚れるけどね👀

2022.08.22

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ニューヨークチーズケーキ

クリームチーズがずっと冷蔵庫にあったので、チーズケーキを作りました。カレンズも散りばめたよ。丸い型がないからパウンド型二つでしかたなく。左のケーキは、シートが内側に垂れたのがくっついてしまい剥がしたから少し崩れてしまった。。°°・(＞_＜)・°°・。何年も前に買ったお菓子の本をみたけど、初めて作った。こってりして、しっとりしてました。

2022.08.22

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8月16日昼食　チャーハン

お昼はチャーハンでした。先日作った紅生姜と市販の紅生姜を上にのせて味比べてみました。手作りは、市販のより酸っぱいー(^_^;)生姜の香りはフレッシュですごくよいです。サラダのプチトマトは、庭取れです。始めは大きかったのに、今取れるのはコナラの実くらいです。ハーブウォーターは、温州みかんがなってたのに気がつかないで、ちょん切ってしまった枝の青いみかんを絞って入れました。あと、市販のレモンときゅうり、庭取れミントとローズマリーを炭酸水で割りました。

2022.08.16

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8月15日今日の夕食

冷凍庫から出して解凍します↑今日は、息子がいるので息子からもらった🎪米とサーカス🎪の色々な動物のお肉で焼き肉をしました。お家で焼き肉は、だいぶ久しぶりです。緑のなす。とうもろこし。ネギの青いところ？焼きおにぎり。アーモンドをもらったから、くるみじゃなくてアーモンド味噌を塗って。↑付属のタレをつけて。あと牛肉やソーセージも焼いてたよ。

2022.08.15

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8月13日朝食

これから焼くところ↑素焼きメロンパンの右の食パン、昨日つまみ喰いして上のところを切ってある不自然な形なものを画像にアップしてしまった(^_^;)あとから気づいた。今朝の朝食は、豚しゃぶのせキャロットラペサラダとフルーツとパンでした。サラダは、塩と粗挽き胡椒と生レモン汁とオリーブオイルをかけました。パンは、初めていく新しいパン屋で買いましたー。いつも並んでたけど、昨日は誰もいなかったので行ってみたよ(^｡^)オーブン温度計キッチンベーキング用品ピザ窯温度測定

2022.08.13

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8月12日お弁当

おとうさんが作ったお弁当は、業務スーパーのカレーを直前にかけてレンチンしました。昨夜のビールのお供の枝豆も玄米入りライスにあるね。海老がぷりぷりでした。

2022.08.12

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8月11日　夕食　パスタとステーキ

私が生パスタを作り、おとうさんが庭取れ大葉でジェノベーゼ風に調理しました。ステーキは、低温調理器使用です。付け合わせの夏野菜も美味しかった。舞茸のせパスタ。粉チーズをかけて食べたよ。[ケース] キリン一番搾り糖質0 350ml缶×24本日本初 4％ 5％1個口2ケースまで対応可。3ケース〜は追加送料がかかります。【お酒生ビール糖質ゼロ酒麒麟お中元御中元糖質オフ缶ビール暑中糖質0ビールキリンビール】【ワインならリカオー】

2022.08.12

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紅生姜を作りおき

新生姜が売っていたので、刻んで赤梅酢につけました。蜂蜜を少し入れてます。焼きそば、親子丼などなどに使います。

2022.08.12

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美濃吉の蒸し飯

昨日のお弁当作りは手抜きで、いただきものをレンチンしてたべました。美濃吉の鱧と梅肉の蒸し飯です。レンチンしたてで笹の葉の香りがしました。美味しかったよ😊かごはとっておいて何かに使えるかな？やっぱり見た目がキレイなのは気分があがるね！あとは、電気圧力鍋で作った肉じゃがでした(^｡^)

2022.08.11

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フレンチブルドッグのいっちゃん　若い？

今朝は、動物病院にて爪切りと耳掃除をしてもらいました。13歳と9ヶ月。もうおじいちゃんですが、先生に見た目が若いと言われていっちゃん以上に喜ぶ家族( ^ω^ )歩いたから疲れて寝てたの。老いて皮脂が減り、臭いが薄くなって皮膚病も一時期よりも良くなってます。性格も穏やかで甘えん坊で飼いやすくなってる。だけど糞尿はケージから離れた広場ならどこでもしちゃいます。水も大量に飲み頻尿だし、ウンチもやや緩く一度に出ません。動物病院は、おやつをくれるから大好き❤行きは張り切って歩いたけど、帰りは抱っこでした。ヘルニアの手術を2歳でしたから、後ろ足が悪いのよ。起こしてごめん。いなば Wanちゅ〜る総合栄養食とりささみバラエティ 14g×40本ちゅーるわんちゅーる

2022.08.06

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パン作り　43　レッドチェダーブラックペッパーパン

題は、名前が長くなるから省略しましたが、レッドチェダーチーズ入り粗挽きブラックペッパーフランスパンを作りました。捏ねはHBです。粗挽きこしょうのピリッと感と香り、レッドチェダーチーズのコクとうまみが良いです溶けたチーズが固まったパリパリせんべいがおいしそう。でしたが、少し苦いです。わからんが、そういうチーズなのか焼けたからか？レッドチェダーチーズが溶けて固まったところが、明王様の火焔光のように見えます。パンが怒ってるようですこのマンガでわかる仏像よりマンガでわかる仏像仏像の世界がますます好きになる！ [ 誠文堂新光社 ]楽天ブックス

2022.08.02

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