ぶきっちょ あいぴょん の日々の暮らし
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昨日は、夜にフランスパンのレシピにスキムミルクを入れたパンをホームベーカリーで焼いたんだ。 暑いからさ😵、夜中まで待ってセットして予約したんだけど朝焼けたら膨らんでなかったの。 過発酵ダーっ! 久しぶりに使ったから暑い時期の失敗はあまりなかったんだけどまさかこうなるとは(^◇^;) エアコン入れてはいたんだけど。 上が平らダー! 朝食に食べるのにさー、どうかしらねー(°▽°) カットしてみた↓ カレンズ入れたの。 感触は、違うけどまずくはないよ。 むしろふんにゃりして美味しい? 自家用だから平気です!
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