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はなてん子

毎日お肉を食べ、お菓子を食べ、マックが大好きだった私。とうとう体を壊し、薬の副作用に悩まされてマクロビオティックと出会いました。体の調子が良くなったばかりか、ダイエットも出来て、今ではぷちマクロビアンです。

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2006.06.22

ダンナ様の”穀スイーツ”コレクション～まるでチーズ？！なデザート～

(28)

テーマ：マクロビオティックな日々(614)

カテゴリ：マクロビスィーツ

最近野菜を使ったスイーツ　”ベジスイーツ”なるものがはやっているという。

その雑誌記事を見ていた夫が言った。

「じゃあ俺のはベジスイーツならぬ、”穀スイーツ”だね

」

「”穀スイーツ”かあ。いいねぇ。いつも穀物系使ってるしね

」

ということで、これからは穀物を愛するマクロビアンのための
”穀スイーツ”コレクションで行きたいと思います

今回は、まるでトムトジェリーに出てくるチーズのようなデザート。

クスクスをみかんジュースで炊いて、隠し味のレモン汁が効いてます。

さっぱりとしたあまずっぱさで、暑い夏に食べたら元気が出そうです

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最終更新日 2006.06.23 01:18:47
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