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カテゴリ:旅行
ウブドの「バリブッダ」というレストランに行ってきました。
ここは、一階が自然食品店になっていて、 2階がカフェになっています。 ここのカフェではなんと「マクロビオティックプレート」なるものがあります。 それがこちら。 玄米と塩味のスープ、ブロッコリ、切り干し大根、海苔、豆腐がついていました。 お味は、う~ん(^^;) 玄米もジャー炊きで失敗した感じのぼそぼそタイプ。 お次はガドガド。 ピーナッツソースにお野菜をつけて食べます。 お野菜のほかにお豆腐やテンペも。 こちらはなかなかおいしかったです! 飲み物もソイミルクをはじめ、ブラウンライスミルクやカシュナッツミルクなど いろいろなミルクがありました。 ブラウンライスミルクを頼んでみましたが・・・ うーんもう頼まないでしょう(笑) カフェオレなどのミルクもほかの代替ミルクに変えて作ってくれます。 ココナッツミルクのパンプキンスープもおいしかったです。
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