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2008.05.06
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 今日は久しぶりにマクロビオティックレストラン情報を。

最近できた青山のママンテラスに行ってきました!

大阪のママンテラスに比べると、

さすが青山!って感じで、かなりリッチな感じのお店。

店構えも素敵です星

さて、期待のお料理は・・・

IMG_2661.jpg

こちらは、お豆腐の白和えを固めようなものを、湯葉で巻いてありました。

 

IMG_2662.jpg

ボケててすみません!

お味同様見た目もやさしすぎて何度やってもピントが合いませんでした(^^;)

かぶのポタージュ。並べたお豆がすごく可愛かったピンクハート

 

IMG_2663.jpg

前菜盛り合わせ(青山では盛り合わせとか言わないのか?!)

これが人によって盛られているものが違うので、

あーだこーだと言いながらみんなで食べるのが楽しかったです。

 

IMG_2664.jpg

こちらがメインのごぼうのローフ。

すごくコクがあって味わい深かったです。

パンか玄米ごはんか選べます。

IMG_2665.jpg

スイーツはわお!3点盛り(青山では3点盛りとか言わないのか?!)

クレームブリュレ、豆乳アイス、イチゴのタルト。

これに豆乳ラテが付いていました。

 

今回はマクロビ初めて!という方も一緒に行ったのですが、

 最初は「お肉がないなんて!」なんて言っていましたが、

「お肉みたい!」「全然満足!」と喜んでいましたちょき 

 

ケーキや食材なども買えるのもいいですね。

最近こんなお店が増えてきてうれしいばかり手書きハート

 

今回最近まくろびにハマった!という方とご一緒したのですが、

そのきっかけは「チャヤのお料理」だったそうです。

マクロビを始めるきっかけはいろいろだけど、

こういうお店で「こんなにヘルシーでもオシャレでおいしいんだ!」って思って

マクロビを始める方もいるんですよね。

マクロビの基本はおうち料理で、お料理上手も多く、

お外ごはんをしない方が多いのか

 つぶれてしまうお店も多いのですが、

たまには外食して

やっぱりこういうお店は応援していきたいです晴れ

 

 

その他ステキなマクロビサイトはこちら⇒にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ

 

 

 



 

 






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最終更新日  2008.05.06 06:28:34
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