|
|
|
2010.02.19
テーマ：簡単レシピ(3385)
カテゴリ：料理
腐る一歩手前..な状態で、包丁を入れたらスライスできず潰れてしまった... が～ん。。。。。と一瞬へこむものの、思い立って作ってみました！ ＋ アボガドのソース （画像では色が悪いけれど、 実際はもっときれいなグリーンです♪）  アボガド1個 新玉ねぎ1/4個 にんにく1/2かけ オリーブ油少々 醤油、塩、胡椒少々 をフードプロセッサーに入れて一気に混ぜるだけ！ お好みでワサビやマスタードを加えても良いかも... 食べる前に、黒胡椒をたっぷりかけても美味しかったです。 酸味が欲しい方は、レモンを絞ると良いのでは？ ＋ 我が家は即席だったので、トマトと新玉ねぎの上にかけて頂きましたが ホタテのお刺身や、マグロなんかも合いそうです！ そうすれば、ちよっとしたおもてなし料理にもなりますよね  またひとつ、失敗からレシピが生まれました！ なんだか嬉しいな(*v-v*) こういうの、ささやかな幸せ。。。って言うのでしょうね ＋ 日記の内容と全く関係ないですが 今日はこれから姫の4ヶ月健診&2度めの予防接種です。 では、行ってきまーす。。。 ＋ いってらっしゃ～い♪のポチ↓ お願いしますm(^-^)m  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010.02.19 11:26:56
コメント(0) | コメントを書く |
|
