簡単ランチ***

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2010.02.23

(2)

テーマ：簡単レシピ(3352)

カテゴリ：料理

旦那くんお休みなので、家でまったりランチです...

■

菜花＋九条ねぎ＋じゃこの和風ペペロンチーノ

&

トマトと根菜のスープ

たっぷりのオリーブ油でニンニクのみじん切りと唐辛子を焦がさない様に炒める。
（オリーブ油に香りをつける感じ。。。。）

↓

じゃこをカリカリに炒め、ネギを加える。

↓

ネギに油がまわったら、菜花を加えて炒める。

↓

塩&胡椒で味をととのえる。

↓

茹で上がったパスタを加えてさっと混ぜて出来上がり！

お好みで、オイスターソースやネギ油などを足しても美味しいです♪

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本当に美味しく作れるおすすめのレシピ本！
↓