手抜き料理***

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2010.03.22

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テーマ：簡単レシピ(3385)

カテゴリ：料理

蓮根の梅マヨサラダ

薄く切った（2mmくらい）蓮根を酢水で2分ほど茹でる。
（歯ごたえが残る程度がオススメです！）

茹で上がったら水を切り、冷ます。

マヨネーズと、梅を叩き潰した物を一緒に和える。

＋

マヨ好き。梅好き。な方にはオススメの簡単料理です(^-^)

＋

手抜き料理万歳！

■

記事と関係ありませんが（笑）
なんだか気になる春物たち。。。。
↓

mina！