ヘルシーな鶏料理***
鶏もも肉の和風オーブン焼き・・・作り方1.オーブンを200度に温めておきます2.ひと口大に切った鶏肉に塩&胡椒してをビニール袋に入れます3.2に醤油大さじ2と酒大さじ1、すりおろし生姜2かけ分を加え揉みこむ 30分以上寝かせましょう4.オーブンの天板に好みの野菜と下味つけた鶏肉を並べますこんな感じに↓5.その上から特製たれを回しかけます(特製たれ→醤油&みりん各大さじ2に砂糖少々加え混ぜたもの) 全体にたれが絡む様に混ぜます6.200度に温めたオーブンで25分位焼きます!焼き上がり! ↓油を使わないのでヘルシーです!面倒くさいなら、耐熱皿の上ですれば盛り付けの手間も省けますね(^-^)lohas*はお肉の中で鶏肉が1番好きですが、旦那くんはイマイチ...でも、そんな旦那くんにも好評でした(^-^)v+この日の我が家の食卓...干しエビと切干大根の炊き込みご飯鶏肉の和風オーブン焼きにゅう麺長芋短冊なめたけ和え蓮根と人参のコチュジャン炒め+