Flying　Trapeze

かのヘミングウェイも愛したと言うカクテルだ。





私は基本的にビールが一番好きだけど
気分でワインや日本酒も飲む。

カクテルはよく知らないのでいつもダイキリ専門なのだけど
春に行ったクラブメッドのバーで
隣で葉っぱが入ったカクテルを飲んでいるので
何か聞いたら「モヒート」と教えてくれた。

調べてみたら葉っぱはハーブでミントが代表的だけど
レモングラスや他にも種類があるみたいだ。


お味の方はラム酒とライムにハーブに炭酸で
スッキリさっぱりとしてなかなか美味である

うちの庭にもミントが雑草の様に生えているので作ってみた。
生のハーブがそのまま入ってるのが
健康的な感じがして面白い。

葉っぱはもっとたくさん入れた方がいいと思うのだけど
つい先日、ミントをバッサリ剪定してしまったので
これしか入れられなかった。


今度、友達が来たら作ってあげよう。
庭のハーブももっと増やすか（笑）