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月の砂漠-ヨルダンから

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2021.12.14
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イスタンブールの税関で足止めを食らい、日本に返還される危機に瀕した日本からの救援物資。でもお医者さんのトルコ人の友だちの助けにより、無事に受け取ることができました!

詳しくはこちらをご参照くだされ。​https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/202112110000/

 このダンボールで到着。

お灸が引っかかったことからすると、蓋は開けられているものと思っていましたが、なんと開けられていませんでした‼ トルコって紳士~♡ と思っていた (ヨルダンでは必ず無造作に開けられていた) のですが、イタリア人の友だちによるとドイツから送られてきたクッキーは、ダンボールだけではなくクッキーのパッケージまで開けられていたと。なんと!そんなこともあるのですね~。

私のダンボールの場合、フタを開けずになぜ「ハーブでできたお薬」が入っていると分かったのか? もしかして税関にはワンちゃんが働いているのかもしれません。クンスカ臭いをかいで、ハーブらしきものの臭いがしたらワンワンと教えるのではないかと。これはあくまで私の推測です。だってエックス線だけでお灸を特定するってできませんよね…?お灸を知らない人から見たら食料品に見えるのでは…?

ま、そんなことはよいのですが…

さて、遠くからはるばるやってきた救援物資をここで一挙公開いたします。商品を買う時は、とにかく乾物を選びます。液体のものは一切入れない。でももしかして液体でもオッケーだったりするのかもしれませんが…こちらは試したことがありません。



まぁ、本当に買いだしたらキリがないんです…。あれもこれもと欲が出ますし。寿司用の海苔、乾燥豆腐、乾燥お揚げ、乾燥納豆、乾燥梅、乾燥なめこ、乾燥シイタケ、しらす干し、鶏がらスープの素などなど…。乾物さまさまであります。軽いし(といっても、これだけ買えば10キロ近くになるという…)、保存も効くので、大助かりです。

乾物とはいえ、これから1年ほどかけてチマチマ消費していくつもりなので、すべて冷蔵庫と冷凍庫にしまい込みます。決して広くない我が家なのですが、冷蔵庫が 2 つあるのですよね。フフフ…すべて冷蔵で保存できちゃうこの心強さ。クール

それから、こちらは食品ではない日用品。



KANKEN のリュックは3つ目です。10年ほど持つといわれるほど強いリュックですが、3年に1回ほど買い替えています。というのも、毎日使っていると汚れてくるんですよね…。それから、2代目はファスナーにガタがきました。3代目は汚れが目立たないグレー色にしたので、もうちょい (4,5年?) 持ってほしいものです。

さてそんなこんなで、使う日本食材を選べる幸せをかみしめております…。毎日冷蔵庫を開けて、組み合わせを考える日々。そうそう、今ガジアンテプは大根の季節なので大根キムチを作りましたが、今回送ってもらった「乾燥ニラ」が早速役立ちました。キムチにニラを入れることができる幸せ♡



今挑戦しているのは、たくあんです。4本ほどの大根を外干ししている段階。こちら成功したらブログにもアップしたいと思います。毎回大根を3-4本買って帰るので、近所の八百屋さんからは「大根ほんまに好きやな❕」と呆れられています(笑)。

そして近々、送ってもらった米麹を使ってどぶろくを仕込む予定で、その後はラー油つくりにも挑戦いたします。冬はなんだかんだと忙しいのう~。


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↓こういうの、トルコにもあればどぶろく造りなんて必要ないのですが(笑)↓



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最終更新日  2021.12.14 06:48:32
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