Fooの小部屋

ここ２日ほど、めっきり涼しくなって・・・というより寒いくらいです。
今日も長袖着用しています＾＾；

で、本日の夕食はシチューです♪
この季節にシチュー？！
いいんです、いただきもののじゃがいもと玉葱はどっさりあるし、牛乳もたっぷりあるし。

シチューの出来はホワイトソースの出来次第(~_~)
ダマがなくて、なめらかで･･･うちの家族はちょっとぼってりするくらいの粘度があるシチューが好みです。
隠し味にチーズ（粉チーズでもシュレッドチーズでも、あるものを）を入れるのが、我が家風。

急に寒くなった気候のせいか、夏バテ気味だった身体が求めていたのか、今日のシチューは家族が大絶賛♪
「ずっといつまでも食べていたい」
と、長男お代わり３杯、旦那さまも３杯･･･。
子どもたちは最後に、シチューの中にご飯を入れて食べるのが好き＾＾；

これだけ喜んで食べてもらえるとうれしい。

作る側も食べる側も、幸せになれるって素敵なことですね。