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2012年09月23日
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そんな鮭節を、東京の老舗のイ(にんべん)が出汁に仕立てました。「にんべん 鮭節白だし」。
鰹節とかいろいろブレンドしているので、なかなか美味しそうです。



<===商品説明===>
にんべんが鰹節の伝統製法と技術を活かして
北海道産の鮭の旨味を節に仕立て、鮭節が誕生しました。
鰹節と鮭節のだしが美味しく溶け合った新しい和の調味料。
鮭節特有の甘い香りとマイルドな味わい、
鰹節のふくよかな芳香と旨味、
昆布の深みのある風味を
絶妙なバランスで配合しました。





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Last updated  2012年10月27日 22時32分18秒
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