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2011.01.08
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カテゴリ:ちびうさ、4歳
年末にレンジ(電子レンジ)を買い換えたので、ちびうさちゃんとクッキーを作りました。
年末に届いたのに、今日が始動のレンジ。

最初に作るのが「クッキー」です。食事
「パウンドケーキ」をつくりたいな!と思っていたのですが、ちびうさちゃんが「クッキー!」というので、「クッキー」にしました。
型抜きを一緒にすることができるので、そのほうがいいかな?と思い・・・。

材料は、ちょっと手抜きをして、市販のクッキーの粉と卵(黄卵)2個とバター(無塩)80g。
バターは室温で溶かして・・・と書いてありましたが、面倒だったので電子レンジで溶かしました。

材料を混ぜて、こねて、冷蔵庫で30分ねかせて・・・

ようやくクッキーの型抜きです。
麺棒がないので、手で伸ばしました。
型抜きは、クッキー用がなかったので、料理で野菜などの形を抜くハート型と星型、そしてお弁当などにも使える野菜の型抜きなのだけど、ぷーさん型を使いました。
ちびうさちゃんと二人で、クッキーの型抜きです。
ちびうさちゃんにとっては粘土みたいな感覚?!かな?
ぷーさん、思ったよりもかわいくできました。(これはイケル!!)


オーブンシートを敷いて、オーブン皿いっぱいになりました。

オーブンは170度余熱の12分焼きます。


できあがりが楽しみ。
さて、このオーブンの使い心地は?!


できあがってみると、それなりにクッキーになっていました。
結婚してから、私は初めてクッキーって作ったかも?
(独身のときは作っていたような?!)

焼き立てを二人で食べて、パパの分を残しておきました。

味はおいしかったです。ダブルハート


また一緒に作ろうと思います。






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最終更新日  2011.01.11 15:52:20
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