養母三口

冷蔵庫の中は、ギッチリ派？それともスカスカ派？
私はスカスカ派です。

義母がいた頃は、2年以上前のクリームチーズが入っていたり、
かび臭いゴマが入っていたり、こんにゃくが５つも入っていたり。
何が入っているのかわからないほどの魔窟でした。
冷蔵庫の中から出して調理するのも怖いほどでした。

反面教師なのか、冷蔵庫の中の棚にはほとんど何ものってません。
（牛乳とかジャムとか、調味料とかは入ってます）
スカスカでも毎日宅配を頼んでいるので、そんなに困りません。

うちの常備野菜は、長ネギとしいたけと冷凍のコーン。
しいたけは冷凍出来るので、
石づきをハサミでチョンと切ったら、ジップロックへ。
使うときに洗ってから切るだけ。
便利です。
キノコ好きなカコとユータのために、毎回おかずにシイタケ投入してます。