カテゴリ:割烹霜田 / 高崎市
ちょいと、お届けものがあったので行って来ました。
『割烹霜田』へ。
最近、私、お酒を控えてまして、週1~2回しか飲まなくなったので、今回は、夜ですが、アルコール抜きで食事をすることに。
マスターに作ってもらったのはコレ↓
鮭の白子の煮付け!!!
いやはや、たまりませぬ~。 鮭の白子は全く生臭くなく、ゴボウの風味とっジューシィなお魚(名前忘れました)の風味が白子や豆腐に浸みていて、たまりません。 白子が、ここまで美味しくなっているということは、冬が、すぐそこまでやってきてるのですかね。
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