カテゴリ:伊勢崎市・玉村町のお店
外は冬の雨ですね…。 ただ、南の方からの雲らしく、気温は比較的暖かいような気がします。 傘がないわけではありませんが、何だかやんぬるかなの境地です。
先日、高崎から伊勢崎に向かってる途中、ずっと前から気になってたうどん屋さんが玉村にありました。そのお店は伊勢崎県道沿い、玉村町斉田の
『田むら』
何度か行ってみようと試みたのですが、貸切中の看板が出ていることがあり、行けずじまいでした。
注文したものは、うどん定食かきあげ丼 うどん特盛(735円+210円)、つゆは冷たいものを選びました。
見るからにボリューミィ!! うどんの盛はレギュラーサイズの3倍らしいです。
メインの手打ちのうどんです。
小麦の香りあふるる… 丁寧に同じ太さの角に切りそろえられたうどん。艶やかな表面とは対照的に、コシが強い、むしろ若干固めとも言える噛み応え。1口噛み締めると、口の中に小麦な感じが一気に広がります。薬味に大根とニンジンの千切りが付いてくるのも珍しいですよね。
そして、ご飯ものの、かき揚げ丼です。
この日の小鉢はカボチャとこんにゃくに田楽味噌がかかっているものでした。
ボリュームがあるのですが、うどんのノド越しがよいので、気持ちよく食べられます。 次回は、何を頼もうかな…
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