カテゴリ:ウチメシ
暦の上では春。皆々様は、どうお過ごしでせうか? 私は節分の夜に高崎に帰ってきまして、節分らしいことをと言うことで、けんちん汁を食しました。赴任先から帰る前に、ノブコにリクエストしておいたのです。
こや家のけんちん汁、まぁ、オーソドックスなけんちんなのですが、イカがはいらなければいけないと決まりがあります。 いつからイカ入りになったのかは、定かではありませんが、こや家のけんちんにはイカなんです。それ以外は、適当なんですけどね。
↓オマケ。
中央道、駒ヶ根IC入り口の風景。
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