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2009.06.22
カテゴリ：長野県北信のお店
削る。
自分で、かつを節を削るのが名物のお店、長野市東和田の『土鍋味噌豚骨 たけさん』に行ってきました。
前回は、お店の方に削っていただきましたが、今回は自らチャレンジです。
注文したものは豚骨醤油（７００円）＋ごはん（１００円）です。
豚骨醤油ラーメンは、背脂たっぷりですが、意外と脂っこくなく、スッキリ食べれちゃいます。
そして、久々に、自ら削った、かつを節。
久々にしては、上手く削れた感じ。（自画自賛）
ごはんを注文してますから…
やっぱり…
削りたての贅沢…
ネコまんま。
↓オマケ。
かわいい標識。 交通安全。
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