カテゴリ:あってりめん こうじ / 安中市
この夏のテーマは『決断』です。 なかなか、優柔不断な私は1歩がなかなか踏み出せないでいます。 あいかし、ようやく、その1歩を踏み出しました。牛歩ですが、1歩1歩。 自分は、いなくてはならないと思うのは、あくまでも自意識過剰であって、消えてもどうにかなるんですから。
悶々とする日々から切り替わる瞬間、それは休日前の群馬に向かう車のギアをチェンジするとき。 切り替わったら、自宅に帰る前にラーメンをと言うことで『あってりめん こうじ』へ。
8月の限定冷やし中華(850円)を注文してみました。
スープが別容器というのも特徴的なのですが、カリっと焼かれたベーコン、そして頭頂部のゆでたまごに目が行きます。
激辛だんごとしてトッピングにあるiggyが崩され薬味に。この粉末iggyがこの冷やし中華に絶妙にマッチするのです。私の中で冷やし中華の辛味=カラシという公式があったのですが、見事に覆りました。しかし、冷やし中華なのに汗が止まりません…。
こや。史上、最も細い冷やし中華の麺。
そして、伝説のカレー中(650円)を。今回はドライカレーヴァージョンでした。
がっつり、一気に行きたくなるカレーです。スパイシーな中にも挽肉の旨みが。さらに、冷やし中華の粉末iggyを拝借して振りかけると、もうはぅん。な美味しさです。
別の日ですが、最近、あってりめんこうじさんでイチバンのお気に入りのレギュラーメニューたんめんあっさり(650円)を。
ボイルタイプのタンメンなのに、野菜はシャキッと旨みはガツンと。 ゴマ油のかほりもたまりません。
そして、シンプルながら、あってりoilが特徴的な印象のぎょうざ(350円)も。
あってりめんこうじさんのラーメン、食べてると楽しくなってくるんですよね。 不思議なラーメンです。
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