カテゴリ:松本市のお店
今回のテーマ。
【春のこもれ陽の中で…】
ちょいと、業務が立て込み、ランチをとろうと思いきや、時間は17時前。まだ、ディナータイムには、ちょいと早いので、通し営業でやっているチェーンの定食屋に行ってみました。渚のライフサイトにある『豚さん食堂』へ。
店内に入って圧倒されるのは、音量が大きめなエンドレスリピートのお店のテーマソング。サブリミカル的に他の曲に混ぜるのではなく、単曲でのリピートなので…。
注文したものは、本気の豚しょうが焼き定食Bごはん大盛(980円+100円)
豚バラ250gだそうです。しょうが増しにしてありますが…? 味は薄め、低温で焼いた感じなので脂がしたたります。 付いてくる豚汁は、煮詰まり系の濃い味加減。
てっぺんの香りを感じるのは私だけ??
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