カテゴリ:松本市のお店
梅雨も明けて いよいよ夏らしくなってきました。 というより… 暑゛い~
夏の歌というと TUBEやサザンの歌を 思い出しますが 私はこの歌が夏の歌って感じでせうか。
ちょうど、私が大学1年の頃、J-WAVEで たまに流れていた曲なんですよ。 初めて聴いた時はかなり衝撃的だった記憶が。
そして、夏つながりと言うことで 『麺肴ひづき』さんの冷たいメニューを トモダチと食べに行ってきました。
担々冷麺(800円)
キレいなヴィジュアルですよね。 濃厚なゴマのかほり。 その他にピーナッツや生クリーム(乳)とか 入っているような気が。 炙りのチャーシューに甘酸っぱい大根の漬物 アクセントがすばらしいキムチ。 歯ごたえがしっかりした細麺でがっつら。
そして、レモン氷が味のグラデーションを演出。
そして、冷たい担々つけ麺(830円) コチラは太麺でがっつら。
そして、〆の楽しみ、漬けめし(100円) 今回は白菜のおつけもの。
ひづきさんの冷たいシリーズ。 楽しいですよね。 あと、もう1種類、冷たいメニューが。 しじみに会いに行っちゃおう!!
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最終更新日
2010.11.16 22:12:48
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