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2010.07.30
カテゴリ：松本市のお店
あ゛…
メガネ踏んぢゃった（汗）。
とりま、明日から違うメガネを使わなきゃ…。
ま、そんな時には美味しいラーメン。
と言うことで『麺肴ひづき』の冷たいラーメン。
和涼麺 しじみだし ～梅肉添え～ （７３０円）
冷たい和風のお出汁の奥にしじみの風味。 そこに、岩ノリとミョウガのかほりがプラス。 シャッキリ〆られた細麺が涼しさをうふふ。 途中より、梅しそを添えて食べると 酸味と旨みが増され、さらに楽しい。
いやはや、楽しい和涼麺。 この夏、まだまだ食べたい冷たいラーメン。 次は大盛らなｗｗ
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