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暦の上では春です。 信州も昨日今日と比較的暖かい日でした。 話は戻り、立春と言うことは、今日から新しい年のスタート。 ちょいと、九星や六星のアドバイスをもらいながら、前に前に進んでいきたいものです。 ま、それはさておき、念願だった豊科のお肉屋さんが経営しているラーメン屋さん『トリデン』に行ってきました。 注文したもは、トリデンラーメン(800円)+シューマイ(200円)+へためし(200円)です。 トリデンラーメンは、通常のラーメンに味玉とワンタンがトッピングされたもの。 いやはや、贅沢な逸品。 豚でしょうか、動物系のワイルドさを感じるスープに細縮れ麺が絶妙。 ワンタンのピロピローが心地よいんです。 シューマイも、はぅん。 へためしも美味。 食べている途中、お店の方にスープをかけて食べると、これまた美味しいと教えていただき、早速、実践。 文句なしに美味しいですよ、はぅん。 お店の方との自然なコミュニケーションがお店で過ごす時間をものすごく居心地をよくしてくれると再認識させてもらいました。 勉強勉強。 順番にスープの濃さをウルトラCに近付けていきます。ぇへ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011.02.05 00:19:09
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