Ｓａｌｕｔ！

今日は友達のうちでまたタイ風カレーを作りました。
前回習ったお友達と別のおうちで実践でした。

彼女はハーブ好きで、石鹸、化粧品、ハンドクリームまで自分で作ってしまう人なんです。
そして私が初めてビーズを習った先生。

だからエビを入れるところ、チキンにして野菜をハーブで炒めました。
これだけでも美味しそうな香りがしました。
カレーもうまく出来ましたが、ハーブを使って料理もいいな～と再発見しました。
バジルとオレガノはふだんパスタで使ってるけど、タイム、セージもいいね。

素敵な週末を！