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風のごとく

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甕仙人ブルーボトル(原酒)

今日は中村酒造場さんの【甕仙人ブルーボトル(原酒)】で晩酌です。今日は週始めなのに・・雨・・明日も日曜日に第一回八王子さくら祭に行ってきました～それにしてもいい天気でしたね～八王子市役所付近の淺川沿いで行われたのですが・・・桜の木が少ない・・＾＾；些細な弁当を作って、焼き鳥と生ビールを購入しました。。焼き鳥は八王子では有名！？な焼き鳥屋さんが出展してました＾＾美味かった～～＾＾そんなこんなで今日の晩酌は甕仙人　原酒芋のホッコリとした風味と甘みが強く感じられます。。原酒ならでわの味わい。。。芋の甘みが鼻の奥にいつまでも残りますぞ～

2008年04月07日

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海友

西八王子駅北口にある【海友】さんに行ってきました。4月に入っても、ラーメン食べ歩きます。。。トコトコチャーシューメン21時くらいに店内に入り、5名程お客さんがいました。今回はチャーシューメン(800円)を注文。スープは塩トンコツです。。トンコツがベースなのですが、とてもサッパリしてます。スープに薄っすら油が浮いてますが、ゼンゼン気にならないですね＾＾ウマイ！麺は長浜ラーメン系の細めんのストレート。。食感は少し硬めです。。量は少なめなので、替玉が欲しくなりますね＾＾チャーシュはとても柔らかく、ボリュームがあるので替玉が必要なかったです。満足。。。

2008年04月04日

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こってりらーめん　なりたけ

3/29に千葉駅西口にある【こってりらーめん　なりたけ　千葉店】さんに行ってきました。先週末は実家に帰ってたので～千葉駅をウロチョロしながら、ラーメン屋を検索！こってりという字に引かれて、イ～～～ン！店内はカウンターのみです人気があるみたいです！満席でした。。その後も数名入ってきました。店員さんはとても明るく、活気がありますね～この店の売りは！味噌らーめんのようです。。全く調べずに入ったラーメン屋さんなので、どんなラーメンが来るのか楽しみです！　みそもやしらーめん　800円スープは背脂チャッチャッ系です！とても濃厚なスープ！味噌味より動物系のこってりとした味が強いです！味噌の味がほんのり、舌の奥の方にからみつきます＾＾；いや～ウマイ！麺は中太で少し縮れ麺、茹で加減は硬めで濃厚な味噌ラーメンにあってます！野菜、麺の量もボリュームがあります！濃厚な味噌！久しぶりに食べる新しい味でした。。満足。。。。

2008年04月01日

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鷲尾＆飛露喜

先週末に田村合名会社さんの【鷲尾】と合資会社廣木酒造本店さんの【飛露喜　特別純米　無ろ過生原酒】を購入しました。先週末は実家に帰省してました。。。さ～て家で何を飲もうかな～ということで、まずは芋を鷲尾前から、一度は飲んでみたかったのですが、ナゼか購入するのをスルーしてました。。今回はスルーする事なく購入しました＾＾黄麹を使用してるだけありサッパリとした芋ですね＾＾飛露喜　特別純米　無ろ過生原酒自分へのお土産として実家の近くにある酒屋さんにて購入しました！焼酎仲間1号さんのブログを見てて、ツイツイ欲しくなっちゃいました。。。日本酒は年に一本買うか買わないかのレベルなのですが・・一杯飲んでハマリました＾＾

2008年03月31日

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奥津家＆大魔神＆もちもちの木

先週に行ったラーメン屋の紹介です。先週はラーメン屋に行ってたのですが・・・アップするの遅くなっちゃいました＾＾まとめてド～ン3/20の休日に古淵駅から徒歩約15分にある【奥津家】さんに行ってきました。久しぶりの家系ラーメン。。ワクワクっす！今回はラーメン大(麺硬め　普通)を注文です。。スープは癖のないとんこつ醤油ですね。。私は味が濃い目のスープが好きなので、次に注文するときは麺硬め、濃い目、普通で注文したいです＾＾麺は中太の平ストレートです。。モチっと食感は家系ならではの麺ですね。。やはり、家系のとんこつ醤油は最高にウマイですね。。。満足。。。------------------------------------------3/21の金曜日に西八王子駅北口にある【大魔神】さんに行ってきました。前回は油そばを食べて、美味しかったので～！！今回はつけ麺を注文しました＾＾つけ麺には珍しい、紅しょうががトッピングされてますね～ビックリ！スープはこれまた珍しい、トンコツ醤油味です！味は濃厚でつけ麺にはもってこいの味ですね。。麺は中太麺です。。茹で加減は若干柔らかめでしたね。。とてもツルツルしてて、冷やし中華のような麺でした＾＾スープが濃厚なので、サッパリとした麺が合いますね。。満足。。------------------------------------------3/22の土曜日に新宿駅西口にある【もちもちの木】さんに行ってきました。写真が暗めですみません。。。店内は雰囲気の良い洋風な感じですね＾＾新宿でも人気のありお店なので、行列を覚悟してたのですが、並んでたのは一人、ラッキ～～！でも・・その後に数名並んでましたね＾＾；今回注文したのはつけ麺(中)850円です。。スープはカツオ、煮干等使った魚介系です。。つけ麺のスープは少しぬるいイメージがありますが、もちもちの木さんは若干、アツアツに仕上げてます。。とても、魚の風味を活かした味です！麺は中太のストレートです。。この麺はウマイ！モチっとした食感！水々しい喉越し！水切りを丁寧にしてましたね。。。濃厚な魚介スープに良く合います＾＾次は大盛りで行きたいですね。。満足。。。。

2008年03月25日

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古八幡

今日は高良酒造さんの【古八幡】と【田倉】を購入しました。ようやくこの日が来ました良く行く、鶴川にある酒屋さんのイベントに参加してきました＾＾朝の4時半に起床して、お店に6時20分くらいに到着。。12、3人並んでました。。抽選が始まるのが8時なので『犬と私の10の約束』を読書。。映画にもなるくらいなので、面白い本です＾＾さて抽選開始～～キタ～～～～古八幡いい番号引けました＾＾ろかせず1升瓶とかなり悩んだのですが、ろかせずは居酒屋で飲めるので今回は古八幡に決めました。。。嬉しい～～イベント終了後、東中野のお店で購入しました田倉　小瓶今日は満足の行く買い物でした＾＾

2008年03月23日

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さつま寿　４０度

今日は尾込商店さんの【さつま寿　４０度】を購入しました。休日だっていうのに、雨＆風強かったですね。。でも、日曜に開かれるイベントの為にレーシトをゲットしに鶴川にあるお店まで行ってきました！店内に入り、目ぼしい物はないか見渡したのですが・・・コレ購入しましたさつま寿　４０度尾込商店さんのファンとしてはず～っと気になってたのですが、値段の問題でなかなか購入するが難しかったのですが、今日はコノ商品しか目に止まる事がなかったので、購入しました＾＾４０度の焼酎はなかなか飲む機会がないので、どんな感じなんだろう！？飲むのが楽しみです

2008年03月20日

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初富士

昨日のお昼に八王子市にある【初富士】さんに行ってきました。今日は朝から強い雨が降ってますねこれからお出掛けしたいのに！少しでも弱くなってくれるといいのですが・・・昨日のお昼はポツポツ雨も降ってきたので、大急ぎで行ってきました～。初富士さんはちょっと住宅街の中にあるので、方向音痴の私は・・・もちろん！迷いました＾＾；中華そば　特大　650円久しぶりの八王子系なので、ワクワクです。。スープの表面がうっすらラードがかってます。アツアツのスープでなかなか冷めませんね～味は濃い醤油です。とても醤油のコクが出てて八王子系ならではのスープですね＾＾麺は中細麺で、湯で加減は少し柔らかめです。私は丁度良かったのですが、硬めでもありかなって感じです。麺の量は普通、大盛、特大とあるのですが・・・特大でもちょっと物足りないですね。八王子系は基本的に麺が少ないです＾＾；もう一杯、食べたかったな～満足。。。。

2008年03月20日

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限定甕仙人（ブルーボトル）

今日は中村酒造場さんの【限定甕仙人（ブルーボトル）】で晩酌です。今日は休みだったのに～あいにくの雨・・・・・今年、初の美容院！！サッパリ＾＾明日も休みだし、ちょっと早い晩酌でこちら限定甕仙人（ブルーボトル）なるほど！応援したくなる気持ちわかります。。想像以上の甘みが口一杯に広がります！ビックリしました１杯目は生をキーンと冷やして飲みました。２杯目はロックで飲んでます～私的には一杯目の飲み方が甘みを強く感じて美味しく飲めますね。。次は湯割りに挑戦と・・楽しみです＾＾ああ一升で買えばよかったと、反省中。。。明日は酒屋さんにレシート買いに行こうかな

2008年03月19日

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風と花

今日のお昼に相模原市にある【風と花】さんに行ってきました。今日も暖かい一日でしたね＾＾長Ｔ一枚でお出掛けできました～。。半袖の人も居ましたね＾＾；風と花さんのホームページを確認したら、なんと１６日限定１５食の[ちょっと辛い豚足俺俺かれーつけ]という告知が！！！行くしかないでしょ～が～１５食限定なので、ちょっと早めに行ったのですが、着いたのは１１時２０分開店１０分前でした。食べれるかな～と思いましたが、前に居たのは３人でした。ホッもちろん[ちょっと辛い豚足俺俺かれーつけ麺]を注文ちょっと辛い豚足俺俺かれーつけ麺　中辛　４００g　８５０円タレは豚足と手羽だけでけの濃厚スープにカレーのスパイスを使用しているそうです。ドロドロっとしたタレです。辛さは中辛、大辛、激辛から選べるのですが辛いのがちょっと苦手なので中辛です。中辛だけあるあまり辛さは感じられなかったです。今回食べた感じはカレーの風味より豚足、手羽の動物系の味がしっかり出てますね。後は思った以上に味が濃いです。。塩辛い感じがしました。でもいろいろな味が調和され！ウマイ！麺は平打ちの太麺ですね。この自家製麺はとても美味しいです。少し硬めに茹で上がってるので歯応えもあるしモチっとした食感も感じられます。さすが限定１５食！あっと言う間に完食しました。ご馳走さまでした＾＾満足。。。

2008年03月16日

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ショコラ・フォンデュ

今日はショコラ・フォンデュを作成しました。今日はようやく春が来た～って、実感できる良い一日でした。。ジム行って久しぶりにいい汗かいたら・・・甘い物が食べたくなりネットで何を作ろうか探したらレシピも簡単だし短い時間で作る事が出来るのでレッツだゴ～～容器だけ１００円ショップで購入！フォンデュだけあり、中はトロトロのチョコレートがトロ～ンと流れ出てきます。スイートチョコレートを使用したのですが、大人の味です。濃厚な苦味のあるチョコです。甘みが抑えられてますね。いつも使ってるクーベルチュールチョコレートの方がショコラ・フォンデュに合うような感じですね。。今回のデザートは後味に卵の味が感じたので、改良の余地アリですね。。やはりデザート作りは難しいです

2008年03月15日

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池の鶴

今日は尾込商店さんの【池の鶴】が届きました。なんで、帰る時に雨強くなるかな～ビショビショ先日、某酒屋さんのホームページで数本販売してたので、サッサッとポチッ。。ハイ！届きました～池の鶴尾込さんの焼酎大好きです！池の鶴が家にやってくるのは初めてなので、嬉しいそろそろ、桜のシーズンですね。。今シーズンもゲット出来るといいな～＾＾

2008年03月14日

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東池袋大勝軒

火曜日のお昼に池袋駅にある【東池袋大勝軒】さんに行ってきました火曜日に休みを頂いた時のラーメン屋さんの紹介です。平日に休んだ時にしかあまり行けないので、行ってまいりました。11時ちょっと過ぎにお店に到着。外にある券売機で食券を購入。券売機の横にチョコンと山岸さんが座ってました＾＾いらっしゃいませ～【もりチャシュー】1000円のボタンをポチッ行列は思ったより、出来てませんでした。10人程です。待つ事、10分で店内へ、座る事5分でもりチャーシューきました＾＾回転率が良いですね。もりチャシュースープは魚介の風味が強く甘さが強く前に出てますね。少し酸味と辛味も感じますが、まったく気にならなく美味しいです。チャーシューは肉厚で歯ごたえもあり、ボリューム感は最高です。麺は中太麺のストレート。湯で加減は少し柔らかくなってます。モチッと感じる中太麺は食べ応えがあります。最後にスープ割りをして完食です。。満足。。。

2008年03月13日

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日南娘

今日は練馬区にある酒屋さんで【日南娘】を購入しました今日は休暇とっちゃいましたそれにしても良い天気です。。上着が要らない季節って良いですよね。ポカポカこんな暖かい日は酒屋さんに・・ポッポ～日南娘　白麹今回の収穫はこの一本！日南娘さんはうまいですよね～何本あっても良いです。日暮里の酒屋さんも行ったのですが・・・今回は何もなかったです＾＾；

2008年03月11日

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8番

今日のお昼は八王子駅北口にある【８番】さんに行ってきました。今日は気持ち良い天気でしたねぬくぬくｚｚｚ川沿いを久しぶりに１時間程散歩・・・トコトコこんな気持ちいお昼はやはりラーメンでしょが喜多方チャーシューメン650円　大盛100円このお店の喜多方ラーメンは醤油味と味噌味のスープが選べるシステムです。醤油をチョイス！スープはあっさりの醤油味です。ちょっと甘みの感じるスープですね。。スープの表面には脂がほんのり浮いて、スープのコクが深まりますね＾＾麺が細麺と太麺が選べます。今回は太麺でお願いしました。太麺の平打ちになっております！食感は弾力があり食べ応えバッチリ！店主さんもとても明るい人で楽しくお話しながら食べれました＾＾満足。。。

2008年03月09日

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丸長

今日は荻窪駅南口にある【丸長】さんに行ってきました。今日のお昼は良い天気でしたね～＾＾新宿で買い物一杯してきました～その買い物前に荻窪駅にて下車チャーシュー入りつけそば（900円）１２時に到着して10人程並んでました、約１５分程で店内に入れたのですが、注文してからラーメンが来るまで約４０分くらいかかりましたね＾＾；スープをまず一口！ブラックペッパーがかなり強いです！丸長さんならではの甘酸っぱさもあるのですが・・・ブッラックペッパーが強いです。。辛いです＾＾汗かきます麺は太麺でモチモチ、ツルツルです！弾力があり、とてもつけそばに合ってますね。。喉越しの良い麺ですね！餃子(480)つけそばを注文してから時間掛かるのが、外の貼り紙に書いてたので、餃子＆ビールでを注文＾＾；休日のお昼ビール、旨いです！しかもこの餃子！餡も皮も食べ応えがあり、オススメです今回のつけそばはブラックペッパーの辛さが好きな人にはオススメですね＾＾満足。。。

2008年03月08日

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造り酒屋櫻井＆薩摩茶屋

今日は櫻井酒造さんの【造り酒屋櫻井】と村尾酒造さんの【薩摩茶屋】が届きました今日は焼酎が届くので、早めに仕事を切り上げて帰宅。。。ピンポ～～ン造り酒屋櫻井と薩摩茶屋好きな銘柄は無くなる前に注文してしまいますよね＾＾；早く開栓したい～～。。飲まなくてははぁ～～久ぶりに早く家に帰ってきたので、晩酌の量が増えてます。。

2008年03月06日

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星のすみか

今日は西八王子駅北口にある【星のすみか】さんに行ってきました。週の真ん中、ちょうど疲れが出てスタミナが切れそうなので行ってきました彗星ラーメン（651円）大盛（105円）前回はみそラーメンを食べてとても満足の行く一杯だったので今回は【彗星ラーメン】を注文！彗星！？名前が面白いですね。スープはトンコツスープです。ちょっと独特な臭みを感じますが、気にはなりません。味はとても動物系のコクが感じられ、味も濃いです。＾＾トンコツのとろみとクリーミーな感じがもう少しあれば・・・麺は細めんのストレート。湯で加減は硬めで少し芯が残ってます。歯ごたえがありトンコツにはとても合う麺だと思います。私的にはトンコツよりミソの方が好みですね。。満足。。。

2008年03月05日

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限定甕仙人（ブルーボトル）

昨日は中村酒造場さんの【限定甕仙人（ブルーボトル）】が届きました。だんだんと春らしい暖かさがやってきましたね＾＾；そんなこんなで昨日の夜に待ちに待った焼酎が届きました【限定甕仙人（ブルーボトル）】限定と言う名に弱いので・・・ブログ仲間の皆さんも紹介してるし！間違いない一本だと思い購入！早いうちに甕仙人の飲み比べをしたいと思います。。楽しみがまたまた増えました＾＾

2008年03月02日

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らーめん瞬

昨日は国分寺駅北口にある【らーめん瞬】さんに行ってきました。昨日は都心の方まで焼酎を買いにお出掛けしたので、その途中で下車。。前回、国分寺のラーメン屋さんに行った時に見つけて気になってたので味玉らーめんスープはトンコツスープですね～塩とんこつですか！？独特な味わいです。。少し味が濃い感じですねとんこつの臭みが感じられないので、とんこつが苦手な方にもオススメできます。麺はストレートの細麺。量はとんこつなので少なめになってます。。早速、替玉を注文。。店主さんに【替玉はいくらですか】と聞いたら。。この時間は無料ですよ～ラッキ～～時間帯(ｵｰﾌﾟﾝ～14：30迄)で替玉(一杯)が無料みたいです＾＾スープ、麺、サービス、共に満足いきました。。満足。。

2008年03月02日

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甕仙人と富乃宝山

今日は中村酒造場さんの【甕仙人】と西酒造さんの【富乃宝山】を購入しました今日の東京は過し易い穏やかな一日でしたね。。もうちょい暖かくなってくれると嬉しいですね。。。鷺ノ宮駅、周辺にある酒屋さんに行ってまいりました＾＾初めて行く酒屋さんので楽しみで・・・胸の高鳴りが・・ドックン品揃えは・・・フムフム。。今回購入したのは甕仙人さんはノチノチの飲み比べで購入しました＾＾楽しみです。。。富乃宝山は久しぶりに買ってみました。。どんな味だったけな＾＾；この商品を購入する時に店主さんから富乃宝山は今日から100円値上げですけど・・・今日からだったのか＾＾；早速、富乃宝山は飲んでみようかな～

2008年03月01日

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大勝軒　八王子店

昨日は八王子北口にある【大勝軒】さんに行ってきました。ちょっと寒さも和らいできましたね今回の期間限定は期間限定【もりカレー】780円待ちに待ちました！よう～やくこのつけ麺を食べれます＾＾今回のもりカレーはスパイスがかなり効いてますね。。ちょっと口の中がヒリヒリ・・・この刺激がたまらない！カレーの風味と魚介のスープが堪能でき、他ではナカナカ味わえないですね。。麺は太麺のストレート！自家製麺だけあり、かなりの拘りです＾＾モチモチでツルツルで中毒になっちゃいますね。。。満足。。。。さて～酒屋巡りでも行ってこようかな～

2008年02月29日

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九州ラーメン　天山

今日は西八王子駅北口にある【九州ラーメン　天山】さんに行ってきました。今日はとても心地よい夜風を感じながら、ツイツイ行っちゃいました。。明日は健康診断だというのにスペシャルらーめん　９８０円今回、注文したのはスペシャル（全部のせ）らーめん！見た目通りボリュームありますね＾＾スープはトンコツのクリーミな感じが強いです。。前回食べたよりちょっと味が濃い感じがしますね。。この味スキスキ！麺はトンコツならではの細麺です。ちょっと硬めの麺で食べるのが私は好きです＾＾明日、健康診断がなかったら、替え玉したいとこです。。がまんがまんと！満足。。。

2008年02月26日

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さつま寿　28度

今日は尾込商店さんの【さつま寿　28度】で晩酌です。今日はよう～やく来た給料日とりあえず、ネットで焼酎注文と！今週届くかな～＾＾；楽しみだな～今日は久しぶりに２８度の寿をさつま寿　２８度そういえば２８度はまだロックでしか飲んでなかったので、今回は湯割りで＾＾柔らかいな芋の香りが・・・最高！湯割りで飲むと、芋の甘みが口いっぱいに広がりますね。２８度とは思えないほどマイルドです。次は何を飲もうかな～＾＾

2008年02月25日

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ディズニーシー

昨日はディズニーシーに行ってきました。午前中はかなり良い天気でポカポカ陽気～午前【カワエ・ポルトフィーノ】いや暖かいので外で食べました。。。ビ～ルうまいな～次はメディテレーニアンハーバーで上演されるレジェンド・オブ・ミシカの場所とりに行ったら。。午後雲行きが・・・・強風・・・・突風・・・ハイ！レジェンド・オブ・ミシカ中止決定海沿いなので、風が強い・・しかも春一番？？強風で前に進むのもキツイ！早めに帰ろうと思ったら・・・電車動かない・・舞浜から八王子まで４時間以上かかりました。。はぁ～ある意味で疲れました＾＾；

2008年02月24日

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大魔人

今日は西八王子駅北口にある【大魔神】に行ってきました。明日はディズニ～シ～に行くので早く寝なくてはとりあえず白さつまを一杯。。今日行ったお店は何を食べようかワクワクさせるお店ですね～＾＾メニューが豊富で今回注文したのがチャーシュー油そば(870円)チャシューのボリュームが良いですね。。タレが絡むようにまぜまぜ・・まぜまぜ！タレの味はちょっと薄い感じですね＾＾；胡椒等ふりかけた方が良いかも。。人それぞれですが・・麺は中太でタレと油が絡みつきとても美味しいですね＾＾；油のしつこさは感じられませんね。。満足。。

2008年02月22日

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薩摩茶屋

今日は村尾酒造さんの【薩摩茶屋】で晩酌です。今日は月一回のバスケでした最近・・経験者が増えて、イロイロ教えてくれるのですが・・・なかなか上達しない・・・そんな汗をかいた日は薩摩茶屋今回は冷たいのでキュ～～と行きたかったので、ロックで！体全身に芋の風味が染み渡ります。。茶屋はロックでもウマイですね＾＾これはスグ・・バタン・・・寝れそうですｚｚｚ

2008年02月21日

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花月嵐豊田駅前店

今日は豊田駅にある【花月嵐豊田駅前店】さんに行ってきました。今日はいつもの寒さは一休みって感じでしたね＾＾；もう少し暖かくなって欲しいですね～ちょっと暖かくなってきたので燕大王(680円)新潟【燕三条ラーメン】のインスパイヤ系の一杯ですね。。スープは煮干の風味が軽く感じられますね。背脂がチャッチャッ系です。。しつこさは無くとてもコクがあります！麺は太麺で少し硬めの茹で上がりです。少しポソポソした感じが残ってるのが残念です。。本場の味を一度食べたくなる一杯です。満足。。。

2008年02月20日

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宇佐むぎ

今日は四ツ谷酒造場さんの【宇佐むぎ】で晩酌です昨日は休暇をもらってたので、連休明けの出勤。。。さすがに忙しかったですね＾＾；今日はサッパリと飲みたかったので、麦をチョイス宇佐むぎ兼八で有名な四ツ谷酒造場さんの麦焼酎。この焼酎はとてもやわらかい口あたりですね。。麦の甘み、香ばしさをおさえ、大変飲みやすいくスッキリとしあた味わいですね＾＾サッパリ飲みたい日にオススメですね。ふと気づいたら、宇佐むぎ完飲です

2008年02月19日

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グッピー

先々週の土曜日から【グッピー】を飼い始めました。わぁ～～携帯が壊れたっぽい～～ボタン押せない！な～～ぜ～～とりあえず前に使ってた、携帯にFOMAカード差し替えて使えるようにはしたが・・修理出さないとダメだな～ショックまぁそれはそれで、コチラの紹介グッピーを飼う為にいろいろ、ネットで調べたり、人に聞いたりようやく準備が整いました＾＾【購入した物】安い水槽セットを購入。(水質を綺麗にフィルター付)それだけではあまり水質が綺麗にならないようなので、外付けのフィルターを購入。水温を２５℃～２８度に調整しないといけないので、専用のヒータを購入。温度計（デジタル）を購入。水草も一緒に育てたかったので、水槽の下に引く土を購入。水草数種類購入。他に水のカルキ抜き用の薬、バクテリア、ピンセット等々買ったり・・・まだまだありますが・・・準備段階で挫折しそうでした＾＾；グッピーは先輩からもらいました。。ほんとうにありがとうございました＾＾稚魚を入れて30匹から40匹いますね＾＾；わ～可愛いです！餌をあげるとき、水槽の前面に寄ってきてくれます＾＾ヨチヨチ！おたべグッピーは繁殖力が強いようで、これ以上増えても良いのか心配です。。心配事も多いのですが、それ以上にこれからのグッピー生活が楽しみです。違う熱帯魚も欲しい～～～

2008年02月18日

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まるよし　たんめん

今日は八王子市にある【まるよし　たんめん】さんに行ってきました今日は久しぶりに休暇をもらいましたなのに朝の５時から腹痛で起こされました。。。お昼にようやく元気になってきて、グーグーお腹がすいてきたので自転車で行っちゃいました【まるよし　たんめん】さんのメニューはたんめん、たんめん大もり、餃子、ビールこの４品しかありません。。今回はお腹の調子も良くなかったので・・・たんめん大もり(750円)最近の口癖は大盛りのようです。。待つこと５分くでたんめんが到着！トッピングの野菜が多いこと！！隣の人は普通のたんめんを注文してましたが野菜の量は同じくらいですね。スープはあっさり塩味です。とても熱々に仕上がってるので火傷に注意です！麺はストレートで硬めなの茹で上がりですが、モッチリ感がありとても食べ応えがありました＾＾満足。。。。

2008年02月18日

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ラーメン　まぁさんどう

土曜日に蘇我駅にある【ラーメン　まぁさんどう】さんに行ってきました。親戚の結婚式があり、実家に帰ることになったので、ちょっと前にオープンした【まぁさんどう】さんにお邪魔です。。まぁさんどう味噌麺　750円魚介のスープと熟成味噌の濃厚な味わいです。。ラー油！？ですか？かなり入ってるので、辛めになってますね＾＾；私は汗が止まりませんでした。。ダラダラ麺は平内でやや縮れてます。。とても濃厚なスープと合いますね＾＾体暖まる一杯でした～満足。。今日は私の誕生日なのですが、親戚の結婚式・・・行って思いました、今日の主役は新郎新婦です＾＾；これから、一人誕生会やっちゃいま～す。。

2008年02月17日

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田苑　黒

今日は田苑酒造さんの【田苑　黒】で晩酌ですふぅ～～今日は久しぶりに残業ナシで帰ってきました久しぶりに早い時間に帰ってくると何をしていいのやら気づくと・・・先日、もらった焼酎サーバにトクトク～～！！このフクロウなんて憎めない表情なのでしょう。。。上から・・・下から・・・斜めから・・どこから見ても、愛嬌のある顔です＾＾田苑の黒は九州限定品でこちらで手に入れるのはチョット難しいですね。。味は！？黒麹なのですが、ロックでサッパリした味わいですね。。晩酌の一杯目にオススメです＾＾焼酎サーバを使って飲むと、雰囲気も変わって、いつもの倍・・倍・・旨くなりますね

2008年02月15日

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海友

今日は西八王子駅北口にある【海友】さんに行ってきました今日は仕事帰りにあんまり、行ってないラーメン屋に行こうと、トコトコ１軒目・・・あ！水曜は定休日だった！２軒目・・・あ！やってない！３件目・・・いつもこのお店混んでるからな～今日も混んでるんだろうな～と思いながらトコトコお店を覗いてみると！なんと一人もお客さん居ませんでした＾＾で～こちら行ってきましたつけ麺(600円)　かつおだれ（100円）特盛2玉(100円)海友さんのつけ麺はしょうゆが普通の６００円で提供してます。他にもつけだれが3種類（とり、かつお、辛口）あり、こちらを注文すると１００円増となります。。特盛は２玉、３玉どちらか選ぶ事ができ値段はどちらを選んでも、１００円増です。。。今回は食べる時間が遅いこともあり2玉で注文。。待つこと5分～スープはほんのりかつをの出汁が聞いてます。塩辛さが無く、とてもさっぱりとしたつけだれになってます！麺はつけ麺ではあまりお目にかかれない細麺です。。海友さんは長浜系ラーメンを提供してる事もあり、この細麺なのかな＾＾；麺の湯で加減は硬めで、喉越しがとても良い感じですね！美味しかったです。。ご馳走様でした。。。満足。。。

2008年02月13日

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山小舎萬膳

今日は萬膳酒造さんの【萬膳】を購入しました２月！到来しましたよ～～皆さん～～私の誕生日、月！！鶴川の酒屋さんは毎月、誕生日イベントを開催！！２月は何がイベント対象品なのかワクワクでしたよ＾＾急な告知なので、予定入ってなくて良かった～～～まずイベントの朝、５時に起床！昨日購入したwiiやってました＾＾；子供みたいですね・・・鶴川のお店に到着したのは８時１０分！！前に１１人並んでました。。８時３０分には５０人くらい並んでましたね＾＾；２月が誕生日の人結構、焼酎好きだな～～何本くらい用意してるのだろう？？こっちが心配になっちゃいます。。オレと同じ誕生日の人居るのかな～～少し遅れてきた人は・・・断れてましたね。。で～～～今回、購入できたのが山小舎萬膳先月のイベントは【なかむら】さんだったので、今月は何かな～と、ず～～と考えてました。。。良かったです～～嬉しいです＾＾こんなに２月に産まれて良かったと思ったのは初めてですね。。。来年も楽しみですね＾＾

2008年02月11日

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樽座

今日は八王子南口にある【樽座】さんに行ってきました今日はいい天気ですね～～ちょっとポカポカ鶴川まで誕生日イベントで焼酎を買いに行った、帰りに行ってきました～店内で３人程行列が出来てました。。でも、待つ事５分で座る事ができそれから１０分くらいで味噌ラーメン（750円）大盛り（100円）が到着味噌ラーメン（750円）大盛り（100円）まずスープを一口・・エビです！間違いなくエビちゃんです！味噌なのにエビの香ばしい風味が口いっぱいに広がるのは、絶品ですね＾＾麺は味噌ならではの縮れ麺。。スープとの絡みはグッドですよ。。またトッピングのチャシューは注文してから、バーナーで炙りとても香ばしくジューシーな味わいになっております。。連休最後の昼飯満足いきました＾＾満足。。。。

2008年02月11日

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NYチーズケーキ

今日はNYチーズケーキを作りました。今日はいろいろプレゼントやお返しやら、いろんなものもらしました＾＾；ハッピ～～な一日でしたまずはコレを作ってくれと頼まれたので作りましたNYチーズケーキこのチーズケーキはかなり濃厚に仕上がってます。。私が作るケーキの中で一番人気ですね＾＾久しぶりに作ったので・・・時間が掛かってしまいました＾＾；作り終わった頃にピンポーン焼酎サーバー昨日お邪魔した先輩が○○記念として送ってくれました＾＾；ムチャクチャ嬉しいです！ず～っと欲しかったので。。。ふくろうの顔が可愛い＾＾次にちょっと早い誕生日プレゼントもらいましたBEAMS　バック＆長Ｔちょっと早いのですが、誕生日プレゼントとしてBEAMSで購入してもらいました。。バックはジム道具も入るくらいの大きさで助かります。。感謝感謝次にこれ購入しましたwii wiiスポーツ○○○記念でビックカメラで購入しました。。wiiスポーツ楽しい～～対戦かなり熱くなります＾＾最後にNYチーズケーキのお礼にプレミアムモルツ助かります。。プレミアムかなり好きです！プレミアムの他にスーパーの商品券までもらえました＾＾ほんと感謝です。。。今日はとてもハッピーな一日でした。。。

2008年02月10日

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吉兆宝山＆錫釜（すずがま）

今日は本坊酒造さんの【錫釜】と高崎酒造さんの【しま千両】を飲みました土曜の夜は久しぶりに見る大雪でしたね。。。あっと言う間に道路が真っ白に～～そんな夜に先輩夫妻の家にお邪魔してきました。これ持って行きました～吉兆宝山　さつま大海どちらも抱き合わせでツイてきちゃった、ヤツですね＾＾；まぁまぁ先輩さん飲んでください。。。焼酎好きの私の為に鶴川で購入してくれました～錫釜としま千両はまだ飲んだ事なかったので、ラッキー＾＾しま千両の方が私好みでしたね～～芋の甘み好きです。。美味しい焼酎にちゃんこ鍋、ご馳走様でした。。。

2008年02月09日

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金峰櫻井と三岳

今日は櫻井酒造さんの【金峰櫻井】と三岳酒造さんの【三岳】が届きました。今日はある物が届く予定だったので、仕事が終わってから速攻家に帰りました。。家でホッピーを飲んでたら、ピンポ～～ンきたきた＾＾あれ～～～ある物と一緒にこんなに早く到着するとは！三岳さんが家にくるのは久しぶりですね～我慢できずに、即開けてしまいました。。。詰日が去年のクリスマスでした。なんか・・・嬉しいな櫻井君はしばらく寝かす予定です＾＾

2008年02月08日

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熟柿ときろく無濾過

今日は八木酒造さんの【熟柿】と黒木本店さんの【きろく無濾過】で晩酌です会社から帰る頃になって雪が降ってきました＾＾；ツイてないな～ぶら～りラーメンでも食べて帰ろうかな～と思いましたが・・・寒さのせいかお腹がグーグー言わなかったので、そのまま帰宅熟柿ときろく無濾過献血をした時にγーGTP やコレストロール等の検査も一緒にしてくれます。その検査結果が・・・到着。。。ドキドキ～～ほぼ毎日焼酎飲んで、ラーメン食べてるので検査結果が恐いですね＾＾；結果は・・ホッ・・全部標準値でした晩酌決定熟柿ときろく無濾過は甘みがあり、スッキリした感じが好きですね。。。寒いですが、ロックでクイクイ～～し・あ・わ・せ

2008年02月06日

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多摩利屋

今日は片倉駅徒歩２分にある【多摩利屋】さんに行ってきました八王子みなみ野にちょっとした用事があったので...手前の片倉駅にて下車わんたんめん　しお(650円)店主が麺は細麺もありますがどうしますか？普通のでお願いしま～～す！待つ事、数分でとうちゃ～～～く！スープをまず一口・・ゴクッ！まろやかな塩味ですね～魚介系のスープとほんのり口の中に残る塩味！とても上品な味わいですね。。麺は平麺で少し縮れてます。魚介系塩のスープにとてもマッチしてます＾＾スープ、麺ともに旨いです！それ以上に！！肉わんたんが・・・・・中入ってる餡もしっかり味付けがしていて、店主さんのこだわりが凝縮されている、わんたんですね！最高の一杯でした。。満足。。。。

2008年02月04日

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タイガーandドラゴン

今日は四元酒造株式会社さんの【タイガーandドラゴン】が届きました今日は雪の中ブラブラお出かけし、ササッと用事を済ませて帰宅したら～ピンポ～～ン！きたきた。。ワクワクこちらの焼酎は【焼肉　味ん味ん】さんで初めて飲んで、惚れちゃいました。。手に入る場所も少ないしネットでもプレ値で売ってる為、なかなか購入する機会がなっかたのですが・・今回は少しだけ定価より高っかたのですが、ﾎﾟﾁｯと買い物カゴへ＾＾；ちょっと酔った勢いで購入しちゃいました。。。楽天ポイントがかなり貯まってたので、全部ポイントで購入できたのでま～～いいか～～。。早く飲みたいな～～

2008年02月03日

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町田家

昨日のお昼に町田駅北口にある【町田家】さんに行ってきました朝起きて、カーテンを開けてみたらビックリ＆ガッカリあちゃちゃ～～雪積もってるし～降ってるし～～～出掛けるのは午後まで待とうかな昨日食べたコチラの紹介ラーメン中盛り750円　味付け玉子80円この日はつけ麺が食べたかったのですが、早い時間に町田に到着してしまいオープンしてるお店がなかなか無かったので、町田家さんの方にトコトコいつも行列できてるのですが、早い時間だけあって、すぐ中に入れました＾＾プラスッチクの食券を購入し、全部普通で注文！しばらくして到着。。。スープは家系ならではの豚骨醤油ですね。。濃厚なのに塩っ辛さは感じられず。。豚骨のクリーミな感じが美味しかったです。。麺は中太麺で麺の硬さを普通で注文すると、少し柔らかいと私は思いましたね。とても喉越しもよく、ツルツル感が豚骨醤油によく合いますね。。。満足。。。

2008年02月03日

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金峰　荒濾過

今日は宇都酒造さんの【金峰荒濾過】を購入しました今日は今年初の鶴川に行ってきました。。。本日の１２時過ぎに到着～～お店の中をキョロキョロ～チラチラん・・・川越小ビン、金峰櫻井小ビン、小さな蔵、芋麹全量等が並んでましたね。。今回、チョイスしたのが１０分程、店内で何を買うか・・ウロウロして悩んで金峰　荒濾過にしてみました。。前から気になってた一本でしたので、飲むのが楽しみです＾＾

2008年02月02日

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らーめん学

昨日は淵野辺駅周辺にある【らーめん　学】さんに行ってきました洗濯してる間に昨日の夜に食べたコチラ小ブタ　850円久しぶりにボリュームのあるラーメンが食べたくなり、会社帰りにレッツ・ゴ～～こちらはラーメン二郎さんに似てますね～昔修行してたのかな！？席に座り主人が【にんにく】は？と聞いてきたので、周りの人のマネして【やさい・にんにく】でお願いします～～。ドキドキスープは醤油ベースで甘みがありましたね～動物系の濃い感じもありました。麺は小ラーメンで（300ｇ）とボリュームがあり食感はツルツルプリプリでいつまでも食べていたい幸せな麺ですね。。（ミニラーメン150ｇ　大ラーメン450ｇ）豚は柔らかく仕上がってます。もう少し歯ごたえがあった方が私好みですね～満足。。。

2008年02月02日

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蒸撰紅東、綾紫と大和桜紅芋

今日は西酒造さんの【蒸撰紅東、綾紫】と大和桜酒造さんの【大和桜　紅芋】で晩酌です今週もなんとか終わりました。。。明日は久しぶりに酒屋さんにでも行こうかな～一週間の疲れを癒すために今日は甘めの焼酎で・・赤芋パーティ赤芋の原料が違うだけあり、芋の甘みがとても楽しめます＾＾でも・・・赤芋シリーズの中では【明るい農村　赤芋仕立て】が好きですね。。最近、購入してないですが～～＾＾；

2008年02月01日

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一舎亭

今日は西八王子駅北口徒歩５分にある【一舎亭】さんに行ってきました。今日は今年初めての献血いたしました～～献血後にもらった神戸ドーナッツうまかったな～＾＾；そんな良い事をした日は和風こってり醤油らーめん　500円一舎亭さんは津軽風らーめんが売りです。。津軽と言えば青森！ちなみに私は１８年間、青森の弘前市というとこに住んでました～春の桜が有名な場所です＾＾ラーメンのスープは醤油ベースの魚介系の濃厚な味わいです。。店主が一言【味が濃かったら、薄めますよ】いえ～～ぜんぜん丁度よいです！醤油なのに塩っ辛さはなく、甘みがほんのり。。。ゴクッ東北人ならこの味の濃い感じが最高です。。麺は平打ちの縮れです。。これも東北のラーメンって感じがします＾＾麺は少し柔らかめに茹で上がってますが平打ちの麺にはこれくらいの湯で加減が私は好きですね。。。今日は小さい頃を思い出せた一杯でした。満足。。。。

2008年01月31日

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八幡

今日は高良酒造さんの【八幡】で晩酌ですいや～～帰りに雨降ってくるし・・・今週はついてないな～昨日は今年初の出張で春日部まで・・・車で行ったので・・・迷った～～顧客先に２０分遅刻・・・何も言われなかったので良かった～＾＾今週は出だしから失敗続きなので高良酒造　八幡25℃やはりこの焼酎は疲れた心を癒してくれます！でも・・・でも・・・・でも・・・・数ヶ月にかけてチビチビ飲んでたのですが・・・今日でサヨナラ。。バイバイ次の一本いつ空けようかな～もう一本ゲット出来てからにしたいが・・イツになることやら＾＾；

2008年01月29日

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でんでん

八王子南口にある【でんでん】さんに行ってきました今週はかなり飲み過ぎたので、今日は禁酒です。。。昨日はいつの間にかベッドで寝てましたｚｚｚ昨日のお昼にコイツ食べましたカレーライスとラーメンのセット（９００円）でんでんさんのラーメンはサッパリしててうま～いです。。魚介系のスープが飲み過ぎてる胃に優しい・・刻み生姜も相変わらず、いい仕事してます。。今回はカレーライスとのセットカレーライスは鶏のスープと豚のスープを使用しているそうです！とてもコクがあり昔ながらのカレーライスとなってました＾＾；ラーメン！カレーライス共に美味しくいただきました。。満足。。。

2008年01月27日

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もぐら、田倉、薩摩茶屋、山元、萬年黒麹

昨日の夜は【もぐら、田倉、薩摩茶屋、山元、萬年黒麹】で晩酌でした昨日は久しぶりに家飲みでベロンベロンになるまで飲んでしまいました＾＾；飲んだ銘柄を思い出しながらカシャこの他にあと２杯くらい飲んだのですが、銘柄が思い出せそうもないです。。今回は全部、ロックで飲んだのですが全銘柄ロックでもウマイ！今日の夜は飲み会なので、飲みまくるぞ～～

2008年01月26日

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