French country

　
　
　
今夜の晩御飯は
　
土鍋で蒸し料理にしてみましたo(^-^)o
　
　
　
　
　
　
　
　
表面に焼き目をつけた豚バラと
　
にんじんとかぼちゃに玉ねぎとしめじで
　
その下にはキャベツがあります(≧∇≦)
　
　
　
　
　
　
　
　
それぞれ
　
粒ガーリックと塩とコショウと　
味の素と少～しハーブをまぶしてますので
　
seraは薄味にするべくそのままで
　
他はポン酢だったりゆず胡椒だったりお塩だったりと
　
好きなものをつけて頂きます(^_^)v
　
　
　
　
　
　
　
　
このお料理のよい点は
　
余分な脂を落としてくれるので
　
ちょっぴりヘルシーに食べられること
　
蒸した方が栄養分が残りやすいらしいこと
　
そして下のお湯にいろんな出汁が落ちているので
　
次の日に固まってる脂を取り除いたものを利用して
　
とってもおいしいスープまでできてしまうんですよね(≧∇≦)
　
　
　
　
　
　
　
　
土鍋でのご飯炊きも

もう一つの土鍋でのお料理も定着しましたし
　
これでこのまま環境税なんてものができなければ
　
車もほとんど使わなくて済みそうですし(自転車がある！)
　
快適な節約生活が送れそうだと思いましたが．．．．．
　
　
　
　
　
　
私たちの生活は
　
いったいどうなるのでしょうねp(´⌒｀q)
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
ところで話は全然変わりますが
　
今日時計の電池交換に出していたブティックから
　
『電池交換だけじゃ済まなくてオーバーホールと部品交換が必要で』
　
とお電話があって！
　
　
　
　
　
　
　
　
１０気圧防水だからとタカをくくっていましたら
　
なんでもパッキンが古くて劣化していたらしく
　
お水がしみて文字盤にシミができたので
　
文字盤と針を変えないといけないということと
　
他にもいくつか交換しないといけない部品もあるらしく
　
その部品代だけで７万超え！！(゜∀゜;ノ)ノ
　
　
　
　
　
　
　
　
とりあえずのところは
　
電池交換だけでも『たぶん』動くそうなので
　
もうそれだけで返して頂くことにしましたが
　
電池交換代だけでも数年前の倍になっていてまたまたビックリしました(≧＿≦;)
　
　
　
　
　
　
　
　
おまけに
　
『もうお作りしていないちょっとしたアンティークの部類に入っておりまして
　
次回修理にお出し頂いてもすでに国内にある部品も少なくなってきておりますので
　
そのときにお直しができるかどうかわかりませんが．．よろしいでしょうか？』
　
．．．２０年前の時計がアンティーク？？？
　
って目がまん丸になっちゃいました(^_^;)
　
　
　
　
　
　
　
　
１０万かけて直すべきか
　
どうせそこまで出すんだったら
　
これはこのまま動かなくなるまで使い続けて
　
次の時計の足しにした方がいいか．．．
　
　
　
　
とってもとっても悩んじゃってます(Ｔ＿Ｔ;)