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Apr 24, 2010
カテゴリ：ハンドメイド（ケーキ・パン）
今日は ちくわさんと恒例の おしゃべりティータイムだったので 朝ごはんのあと食器を洗いながら 試作ケーキを作ってみようと 先日から引き続き米粉と豆乳を使って きなこのロールケーキを作ってみました   生クリームは低カロリーで 昨日の豆乳パスタに使った残りがあったので 豆乳も残りものですけど  それを使おうとロール生地をすっごく小さく作ったら 生地の割には意外にクリームがあったので クリームたっぷりロールになりました  きなこ生地には 黒ゴマを斜め模様になるように入れましたが たいして味は効いていなかったので邪魔になりませんでしたが 生クリームの方にほんの少しラム酒をたらしたらそれは強く効いてて しっかり邪魔になってしまいました  もう入れません   これからきっと暑くなるので ５月２日の備前の器楽市での販売に 持って行こうかどうしようか迷ってますが 食感はふわふわしっとりでよかったと思います  凍らせちゃえば大丈夫かしら  もっともっと 豆乳と米粉の新レシピ考えて 来週SHOPへ納品したいと思います ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Mille Mercis 岡山市北区佐山2505-1 （まあちゃん店内） （Shop専用） TEL： 090-4107-3579 だいたいちくわさんか私が出ます  EMAIL： frenchcountry.make@gmail.com 営業時間： 9:00～16:00 お菓子： 販売中～ だいたい常時あると思います  生や半生のケーキ類は、涼しくなるであろう１０月頃～を予定してます パ ン： ５月２１日～ 毎週金曜日 基本的に年末年始・お盆・祝祭日・警報が出るような悪天候はお休みで まれに子供の体調や学校行事・イベント等の都合により臨時休業とさせて頂くこともございますので 遠方からお越しの方は、ぜひご連絡頂いてからいらして下さい  前もって前週の金曜日の夜までにご連絡頂けましたら 翌週ご希望のお菓子をお持ちすることも可能です  地図です  * * * パンとお菓子でのイベント初出店のお知らせです * * * もちろん布小物や木工もあります 『器楽市』 ５/２ （ｓｕｎ） １０:００ ～ １６:００頃まで。 場所 ： 伊部の観光客用の駐車場にて。 （伊部駅の北側の横断歩道を渡ってすぐ西側の駐車場内です） ｋｕｒｕｍｕさんのお知らせより引用させて頂きました ｃａｆｅ+ｚａｋｋａ Ｋｕ ｒｕ ｍｕ さんが 「小さな青空雑貨屋さん」として 今回の備前伊部のまちおこしのイベントとして開催される 記念すべき第一回目となる『器楽市』へ参加されるのに伴い うれしいことにお誘い頂いてしまったので 今回は雑貨や木工だけではなく 初のパンとお菓子も出品させて頂くことになりました 今回 ｋｕｒｕｍｕさんがコーヒーも出されるので お供にちょこっと召し上がって頂けるような ちいさなお菓子もお出しできたらと思ってます もっとお腹が空いてらっしゃる方にはパンを  . こちらはイメージ画像ですが color'sさんたちと 心よりお待ちいたしております 詳細をお伺いしましたらまたキチンとＵＰさせて頂きますね お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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