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French country

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Nov 4, 2010
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昨日の夜

ブログをUPしたあと

意外にお部屋の中が暖かかったので

念の為にとバゲットの様子を見に行きましたら

いい感じに発酵していたので

寝る前に焼きましたウィンク




















お引っ越ししてから

あまりハードを焼いていなかったので

クープナイフをどこへ入れて持ってきたかわからず
狭い狭いキッチンなのでまだ出し切れてません!

仕方ないので先日のハードもですが今回もナイフでクープを入れましたあっかんべー













そして

冷ましてから

袋へ入れて寝ようと思いつつ

ついうっかり朝まで爆睡してしまい

一晩出しっぱなしだったのですが

その割には中はしっとりしていて

小麦の香りもよく

今朝スライスしてトーストで頂きました音符





















お初の小麦酵母ちゃん音符




とっても力強く

たいして気をつけることもなく

キレイにプックプクに膨らんでくれましたオーケー










食感は

意外と軽くて

まわりはサクッと中はしっとりオーケー


やっぱり天然の酵母は甘くておいしかったですグッド
















私の小麦酵母ちゃんは

自己流の手探りでおこしてみましたが

もしかしてフルーツよりも力強くおいしくて

そして育て続ける変化は意外と奥が深いかもと

今からどこまで育て続けられるか

ちょっぴり楽しみですウィンク







手しごと「kinari」下向き矢印のブログもUPしましたので

よろしければご覧くださいね目がハート




















* * * イベントのお知らせ * * *















拡大地図ですオーケー







手しごと「kinari」 vol.5



2010年11月30日(火) 10:00~15:00

開成建設 泉田モデルハウス
岡山県岡山市南区泉田34-29


*お問い合わせ : 090-4107-3579








今回はクリスマス前ということもあり

雪とクリスマスをイメージしてDM作成しましたウィンク



『きらめく冬のおくりもの』

というサブタイトルへの気持ちも込めて

作家一同心をこめて制作いたしております音符




当日みなさまにお逢いできるのを楽しみにしてます四つ葉
晴れますように晴れ











* * * カウプレのお知らせ * * *



のんびりブログなので まだまだ先のことではありますが

20万アクセスに到達したところで ささやかで拙いながら

またまた応募者全員の中から抽選で プレゼントをさせて頂きたいと思ってます四つ葉


ただ、今回生意気ながら 初めて応募条件を出させて頂こうと思います雪


今から20万に達するまでに 一度でもコメントを残して下さったり

下のブログ村の応援ボタンを『ポチっとしたよ~』とお知らせ下さった方ということ

そして当選されたらお送り先(ご連絡先)を伺ってもよろしい方でしたら


携帯携帯電話からでもパソコンパソコンからでも結構ですグッド



私などがお作りするものでも『欲しい!』と思われる方で

ゆっくりのんびり待てるよ~という寛大な方はドンドンご応募くださいね四つ葉










**************************************************









手しごと「kinari」を

少しでも多くの方に知って頂きたくて

日本ブログ村に登録してみました目きらきら
私などが登録しても..とは思いましたが雫






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上矢印どちらでもよろしいそうですきらきら

どうぞどうぞよろしくお願い致します四つ葉














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Last updated  Nov 4, 2010 05:09:35 PM
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