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Mar 31, 2011
カテゴリ：ハンドメイド（ケーキ・パン）
昨日 ほんのちょっぴり残業が短くて ６時過ぎ頃おうちへ帰ることができたのと Yu-kiが晩ご飯にカレーを作ってくれていたので 空いた時間を有効利用ということで イチゴ酵母でゴマパンと ドライイーストでＷチョコパンを作りました   ふんわふんわのもっちもちでした   ゴマパンは た～っぷり白ゴマ＆黒ゴマを入れてるので プチプチでとっても香ばしくっておいしかったのですが たっぷりゴマを入れている割にイチゴの香りもちゃんとしました Ｗチョコパンは たっぷりココアを入れた苦めの生地に ピーナッツ入りのブロックチョコを中に入れて 子どもたちの大好きなＷチョコパンにしてみました ピーナッツチョコを入れていないのは とっても苦めで大人味なので クリームをつけて頂いたらきっとおいしいと思います  昨日はとりあえず 今日のお弁当に持っていきたいと 夕方こねて夜寝る前に成型して 朝起きてすぐに焼きましたが だいぶ暖かくなってきているせいか ちょっぴり過発酵かなという感じでした  やっぱりお仕事している間は 平日の朝焼きあげるのはやめようと思いました   明日お仕事行ったら また土日はお休みなので 土曜日か日曜日にお弁当用のぱんを作り置きして あとは同じ短期のバイト仲間の方たちへのプレゼントに お菓子を焼いておこうと思います * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ハンドメイドやホームメイド 手しごと「kinari」やイベントを応援して下さる方 岡山＆近県の情報掲載を応援して下さる方 一日一回ポチっとして頂ければ幸いです   にほんブログ村  にほんブログ村 どうぞよろしくお願い致します お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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