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French country

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Feb 15, 2020
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今年は
私の勤務先や
娘の勤務先に加え
息子も担任の先生へ
クラス全員プレゼントするというので
愛されてますよね~​​​ウィンク






なんと原始的な発酵​​​​​!あっかんべー





久しぶりに
自家製酵母を使った
ショコラマフィンを作りましたグッド


生地の中に
自家製の栗の渋皮煮もウィンク



クーベルチュールをたっぷり入れているので
冷めたてを頂いたら
しっとりほわんほわんダブルハート

当日頂きましたら
ズズ~ンと濃厚でしたオーケー









​​​​​​​​

私の勤務先や
娘の彼氏に息子の担任の先生へは
クリームチーズのフロステイングを絞って
真ん中に大きな紅ほっぺをのせ
ラズベリーの顆粒を


娘の勤務先のは
少し小ぶりなカップで焼いて
フロスティングクリームと
ラズベリーの顆粒だけオーケー




イチゴをのせた方は
高さがあるので
お気に入りのアヴリルのレース糸を使い
上の方で結んでラッピングして

ちっちゃな方は
シルバーやゴールドの
マステでとめたのですが
やっぱりリボンやレース糸とかの方が
かわいかったかしらと
ちょっぴり後悔しょんぼり




それに
ケーキのほうも
レシピノートがどこかへ行方不明でびっくり雫


なんとなく
『こんな感じだったかしら?

夜な夜な
やっつけ仕事のように
パ~っと作ってしまいましたので
来年はもう少し前もって準備しておかなくっちゃです泣き笑い
​反省のバレンタインデーでした​下向き矢印








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**完全予約制体験教室**

予約:ご希望日の​​2週間前までが​​​​​​理想​​です(応相談)
​時間:日曜日以外の9~15時までの間で2~3時間から​
教室内容
木工
お菓子(焼き菓子やケーキの場合 通常or酵母)
パン(自家製酵母orイースト)
その他
費用:材料費込み1500円~ 
​(出張費・プレゼント込みで、平均2800円程度のお教室が人気です)​
定員:1~8名程度
場所:基本、お教室希望の方のご自宅などですが
4人以上でのご希望の場合は公民館などもご利用頂けます。

連絡先:090-4107-3579
    atelier.de.neige@gmail.com

待ち時間や終了後時間があれば
ティータイムを設けたいと思いますケーキコーヒー


ご予約や時間や費用などは
全て内容や制作物によって異なりますので
お気軽にお問い合わせください四つ葉​​
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Last updated  Feb 15, 2020 03:55:53 PM
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