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パンラヤー(妻)はタイ人

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 samo1965@ Re[1]:マンゴスチン(09/30) 松電脳さん ドリアンはさつまいも感覚で…
 松電脳@ Re:マンゴスチン(09/30) タイはフルーツ王国ですから何時でもおい…

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2007.06.04
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カテゴリ:日常生活
果物の王様ドリアン。
その強い匂いのため、持込を禁止しているホテルも多いとか。

でも、ここチェンマイで食べている限り、私はそんなに臭いとは思わないんですよね。
新鮮なものを食べているからでしょうか?
確かに、ドリアン特有のにおいはしますが、納豆の方がよっぽど臭いと思います。
スーパーでも店内で山積みにされていますが、臭くて近寄れないということはありません。

で、味はどうかと言うと、チーズとサツマイモを混ぜて練ったようなモチモチとした食感と
粘りがあり、クリーミーで程よい甘さが食欲をそそります。
ただ、種が大きくて食べられる部分は意外と少ないです。

わが家は母、妻、妹全員が大好きでよく食べるのですが、食べすぎには注意。
食後は身体が火照ってきますので、こぶし大のドリアンを食したあとには、
身体を冷やすマンゴスチン(こちらは、果物の女王らしい)を2個食べるように
家族からは言われています。

ちなみに、このドリアン、マレー語でトゲのあるものという意味だそうです。
タイ語ではトゥリァンと発音します。

画像が無くて、すんまそ~ん。(今度ね。)

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Last updated  2007.06.04 21:27:52
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